Roti goreng semok hot

Titi Ticha
Titi Ticha @tichaaaa
Padang

Jadi ini buat suami uang hobinya ngemil... Pertamanya pengen bikin donat, cuma karna suami gasuka yang manis.manis makanya dikasih toping pedes dan doi suka... 😊

Roti goreng semok hot

7 orang berencana membuat resep ini

Jadi ini buat suami uang hobinya ngemil... Pertamanya pengen bikin donat, cuma karna suami gasuka yang manis.manis makanya dikasih toping pedes dan doi suka... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌻bahan donat 🌻
  2. 500 grtepung terigu protein tinggi
  3. 50 grgula pasir
  4. 11 grragi (saya fermipan)
  5. 225 grair hangat
  6. 2 butirtelur
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 🌻olesan/hot sauce)🌻
  9. 1 buahbawang bombay kecil
  10. 4 sendoksaus sambal
  11. sesuai seleraGula
  12. Sejumputgaram
  13. Swdikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat donat goreng larutkan gula dalam air hangat, lalu masukan ragi. Tunggu hingga ragi aktif (berbusa)

  2. 2

    Dalam wadah campurkan tepung, telur, dan susu lalu masukan ragi yang telah aktif

  3. 3

    Uleni sampai adonan tidak lengket ketangan (saya pake tangan) hempas hempas manja sebentar lalu tutup dengan kain tunggu hingga 30-60 menit

  4. 4

    Apabila adonan telah mengembang, uleni kembali, jangan lupa dihempas manja.

  5. 5

    Lalu bagi adonan menjadi bulatan kecil

  6. 6

    Goreng dengan api kecil. Dibalik 1 x saja, agar tidak gosong

  7. 7

    Untuk bahan hot sauce, tumis bawang bombay, setelah terkaramelisasi atau layu masukan saus sambal, air, lalu garam dan gula. Aduk terus sampai gula larut, dan saucenya mengental

  8. 8

    Apabila hot sauce telah dingin, balurkan keatas donat yang telah digoreng tadi

  9. 9

    Suami aku suka banget ini, dan ini cemilan yang paling sering diminta sama suami... 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titi Ticha
Titi Ticha @tichaaaa
pada
Padang
Seorang ibu.ibu muda yang punya jiwa enterpreneur dan mencintai dunia memasak, tapi pemalasnya luar biasa...Jadi jarang banget upload2 resep... 😅ig: tititicha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa