Kue brudel merupakan salah satu camilan khas Manado yang lezat dan populer. Ini merupakan perpaduan antara cake dan roti yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, margarin, hingga susu bubuk. Berbagai bahan ini dicampur hingga membentuk adonan yang lembut kemudian dipanggang atau dikukus hingga matang.Bagi masyarakat Manado, kue ini biasanya disajikan di beragam acara. Mulai acara ulang tahun, perayaan ibadah, hingga peringatan duka. Meskipun begitu, kue brudel yang manis dan lembut juga kerap disantap sebagai camilan ringan sehari-hari, sebagai teman minum kopi atau teh hangat di sore hari.Sumber: merdeka.com#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Untuk melengkapi kebahagiaan yg ultah dadakan hr ini..aku buatin brudel keju aja 😄 lumayan buat temen ngeteh sore2😉

Pengen makan cake tapi tanggal tua. Cuma ada 3 telur. Bahan lain sisa bikin kue lebaran masih ada.. Jadi ga perlu belanja lagi. Ahaa bikin brudel yang gampang dan enak. Resep dari mba ettyyuni di IG.#SukaGodain_TanggalTua#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia

Hal menariknya, saya dapat mencoba kue khas manado kesukaan suami saya dan saya dapatkan resepnya dari cookpad, terimakasih

Sebelumnya saya sudah pernah bikin resep brudel juga dan untuk kali saya buat lagi dengan takaran resep yang berbeda tapi rasa tetap sama² enak.Resep : @Ettyyuni

ketagihan banget sama brudel khas manado ini, apalagi bkinnya full keju..woow endees banget dan lumer di mulut

Penasaran sm bolu ini,dr berbagai resep semua memakai u gram karena sy g punya timbangan jd Pakai ukuran gelas.dan hasilnya benar² wow,,,,,,bolunya mengembang sempurna lembut,garing d luar & lembut d dlm.dan ini ya resep ala sy ,klu ada yg mau coba silahkan,kita sama² tukar pengalaman.happy baking....😊😊

Penasaran sama yang namanya Brudel Keju. Akhirnya dapat resep yang pas setelah Ngoprek resep teman-teman di Cookpad. Terima kasih Cookpad.#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity

Resep mbak Evi WijayantiUdah lama simpan resep ini pengen cobain. Qodarulloh dikabari suami klo temannya mau maen kerumah. Akhirnya eksekusi resep ini krn bisa ditinggal kepasar sambil nunggu adonan ngembang.dan hasilnya ternyata bolunya lembut.

Brudel keju ala manado untuk temani ngopi cantik di pagi hari✨