Brudel keju
Kue brudel merupakan salah satu camilan khas Manado yang lezat dan populer. Ini merupakan perpaduan antara cake dan roti yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, margarin, hingga susu bubuk. Berbagai bahan ini dicampur hingga membentuk adonan yang lembut kemudian dipanggang atau dikukus hingga matang.
Bagi masyarakat Manado, kue ini biasanya disajikan di beragam acara. Mulai acara ulang tahun, perayaan ibadah, hingga peringatan duka. Meskipun begitu, kue brudel yang manis dan lembut juga kerap disantap sebagai camilan ringan sehari-hari, sebagai teman minum kopi atau teh hangat di sore hari.
Sumber: merdeka.com
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Brudel keju
Kue brudel merupakan salah satu camilan khas Manado yang lezat dan populer. Ini merupakan perpaduan antara cake dan roti yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, margarin, hingga susu bubuk. Berbagai bahan ini dicampur hingga membentuk adonan yang lembut kemudian dipanggang atau dikukus hingga matang.
Bagi masyarakat Manado, kue ini biasanya disajikan di beragam acara. Mulai acara ulang tahun, perayaan ibadah, hingga peringatan duka. Meskipun begitu, kue brudel yang manis dan lembut juga kerap disantap sebagai camilan ringan sehari-hari, sebagai teman minum kopi atau teh hangat di sore hari.
Sumber: merdeka.com
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, ragi, gula pasir, lalu masukkan telur
- 2
Aduk rata masukkan keju parut lalu tambahkan air hangat setelah tercampur rata masukkan margarin
- 3
Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu biarkan selama ± 1 jam
Sampai mengembang 2x lipat
Lalu setelah mengembang taburi dengan keju parut
- 4
Panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu
Panggang suhu 170°c selama 40 menit.
Sesuaikan dengan suhu oven masing-masing ya.
- 5
Setelah matang biarkan kue sampai hangat dulu baru keluarkan dari loyang saya buru-buru jadi kurang rapi ya🙂
- 6
Oke paginya bersama brudel dan teh hangat
Resep Serupa
-
Brudel keju Brudel keju
Pengen makan cake tapi tanggal tua. Cuma ada 3 telur. Bahan lain sisa bikin kue lebaran masih ada.. Jadi ga perlu belanja lagi. Ahaa bikin brudel yang gampang dan enak. Resep dari mba ettyyuni di IG.#SukaGodain_TanggalTua#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia
-
Brudel keju Brudel keju
Brudel keju enak untuk dinikmati bersama secangkir kopi di pagi atau sore hari.
-
Brudel keju Brudel keju
Sebelumnya saya sudah pernah bikin resep brudel juga dan untuk kali saya buat lagi dengan takaran resep yang berbeda tapi rasa tetap sama² enak.Resep : @Ettyyuni
-
Brudel keju Brudel keju
Hal menariknya, saya dapat mencoba kue khas manado kesukaan suami saya dan saya dapatkan resepnya dari cookpad, terimakasih
-
Brudel Keju Brudel Keju
ketagihan banget sama brudel khas manado ini, apalagi bkinnya full keju..woow endees banget dan lumer di mulut
-
Brudel keju Brudel keju
Resep mbak Evi WijayantiUdah lama simpan resep ini pengen cobain. Qodarulloh dikabari suami klo temannya mau maen kerumah. Akhirnya eksekusi resep ini krn bisa ditinggal kepasar sambil nunggu adonan ngembang.dan hasilnya ternyata bolunya lembut.
-
Brudel Keju Brudel Keju
Tekstur bolu keju yang renyah di luar dan lembut di dalam, inspirasi resep dari @tastemadeid, di resep aku ini ada tambahan vanilli biar brudel keju nya lebih wangii 😊, dan juga awal mula bikin brudel keju ini karena bahan nya mudah, cocok buat cemilan keluarga atau di bagi2 🌸
-
Brudel keju Brudel keju
Kemarin ada teman bikin brudel tpi gatot. Aku jdi penasaran jdi aku browsing di cookpad dapat deh resep dari yuhanti vidha.. makasih yah mak...
-
Brudel Keju Brudel Keju
Begitu rindu akan masakan rumah dan camilan atau pun kue-kue yang dibuat, akhirnya di tanah Rantau ini saya membuatnya. Wangi aroma Butter, susu dan keju membuat hati ini tenang. Brudel ini sering dibuat oleh tante saya, sebagai teman minum teh ataupun kopi. Tapi bagi saya, cukup dengan air putih atau susu sudah nikmat. Brudel ini, saya aduk dengan whisk saja, jika mau memakai mixer bisa juga, tapi jangan sampai overmix ya.
-
Brudel Keju Brudel Keju
Kue ultahnya nak gadis. Bikin yg cepet dan simpel buatnya. Dan rasanya yg light juga. Biar ga kaget dengan penambahan rasa yg tiba2 terlalu strong.Alhamdulillah doyan banget anaknya ini mah.Source: Ribka Arini.#GA_TheNextLevel
-
-
Brudel keju Brudel keju
Penasaran sm bolu ini,dr berbagai resep semua memakai u gram karena sy g punya timbangan jd Pakai ukuran gelas.dan hasilnya benar² wow,,,,,,bolunya mengembang sempurna lembut,garing d luar & lembut d dlm.dan ini ya resep ala sy ,klu ada yg mau coba silahkan,kita sama² tukar pengalaman.happy baking....😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar