Chiffon Ketan Hitam
Baru sempet beli loyang chiffon..terus langsung ngubrek2 instagram cari resep chiffon buat dipraktekin..ketemu lah jenis cake fav yaitu ketan hitam resep nya dari ig tintin rayner. Rekomended
Chiffon Ketan Hitam
Baru sempet beli loyang chiffon..terus langsung ngubrek2 instagram cari resep chiffon buat dipraktekin..ketemu lah jenis cake fav yaitu ketan hitam resep nya dari ig tintin rayner. Rekomended
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 160°. Siapkan bahan
- 2
Bahan A : kocok lepas kuning telur dan gula pasir hingga gula larut
- 3
Masukkan santan dan minyak, aduk rata hingga licin.
- 4
Masukkan campuran terigu+tepung ketan hitam sambil di ayak, aduk perlahan hingga rata saja jgn overmix.
- 5
Bahan B : mixer putih telur hingga berbusa, kemudian masukkan air jeruk nipis/lemon. Setelah masuk tahap soft peak masukkan gula pasir bertahap (jadi 3 tahap) mixer hingga stiff peak, matikan mixer.
- 6
Ambil sepertiga adonan putih telur masukkan ke adonan bahan A. Aduk balik kemudian masukkan kembali adonan putih telur, bagi menjadi 3 tahap. Aduk hingga rata perlahan, jangan overmix.
- 7
Masukkan adonan ke loyang tanpa dioles apapun(saya pakai loyang 22) panggang sekitar 50-60 menit / hingga matang tergantung oven masing2.
- 8
Setelah matang segera keluarkan dari oven, kemudian balikkan loyang agar adonan tidak turun, hingga cake dingin. Baru di keluarkan dari loyang (masih belum cantik ngekuarin dari loyangnya). Selamat mencoba !!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Chiffon pertamaku.Punya tepung ketan sdh beli lama. Udah mendekati bulan expire nih jd buru2 di manfaatin. Ini aku pake resep tintin rayner.Gak pernah pede bikin chifon, tp ini langsung jadi. Simple jg bikin nya. Keren dan enak hasilnya. Suami dan temen2 bilang enak. 👌 Seneng nya hati ini kalo sukses bikin kue chiffon perdanaYok di coba.
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
#rebaked_Tintin_RaynerPengen banget nyoba bikin chiffon ketan hitam, kebetulan bahannyapun ada.. Enakkk..😋Resepnya saya dapat dari kumpulan resepnya mba @ine setiawatiSource : Tintin Rayner#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Lagi punya tepung Ketan Hitam dan pengen nyoba Chiffon pakai tepung ini. Eehh dapat resep pas banget, pakai 6 telur dan simple banget sie, sekali percobaan sukses.Dapat resep dari Mba Arisantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14513745-chiffon-cake-ketan-hitam?invite_token=dPtCB8o8Px6vqz8twWGKigpn&shared_at=1620576282#CookpadCommunity_Tangerang#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#NyobaMasakYuk
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Ini pertama kalinya bikin chiffon ketan hitam,,biasanya yg pandan..Trnyata enak..ttp ya saya pake resepnya mba tintinrayner..udah klop sm resep2 beliau.
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
I’m ketan hitam lover! Chiffon ini salah satu cake yang paling sering aku bikin di rumah karena kesukaannya orang rumah juga. Ga bosen2 baking dan makan chiffon ini! Resepnya dari suhu @tintinrayner yang resepnya selalu enak2 dan anti gagal.
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
#PejuangGoldenApron3Week 18Chiffon ketan hitam ini memiliki rasa dan aroma yang unik. Sensasi saat mengigit butiran-butiran tepung ketan hitam berpadu dengan wangi khas ketan hitam, santan, dan pandan. Resep favorit saya ini didapatkan dari akun instagram @julie.w-kitchen.
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
sebenernya ini buatan kedua. yang pertama sempet salah. kocokan putih telurnya belum stiff peak udah dimasukkan ke adonan A alhasil ngerembes deh sampai ke oven huhuhu. yang kepanggang juga setengah loyang aja. sisanya ngerembes dioven. Pas dimakan rasanya enak. cuma kayak bolu kojo gitu bagian bawahnya basah atasnya chiffon. karena penasaran hari ini baking lagi deh dan taraaa berhasil! Chiffon itu memang susah2 gampang sih. terlalu lama kocok ga bagus, terlalu cepet kocok juga ga bagus. mesti ada feelnyaaa
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Dlu pernah bikin chiffon pandan pake resep mommy.. trs baca" cookpad ada resep mbak tintin jadi pengen nyoba yang ketan hitam. Seru kali yaaa.. eh pas jadi share sama kakak. Dy bilang santan nya enak lagi kalo diganti susu kental manis.. hihi besokbesok nyoba baking lagi lah 😊. Ini empukk ngets gaes.. cm saya mmg kurang suka karna rasa ketan nya jd agak kalah sm santan nya.. tp boleh dicoba buat penyuka gurihgurih santan 😊
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Sebelum2nya buat chiffon ketan hitam murni tanpa dicampur tepung terigu. Ini dapat resep yg dicampur hasilnya lebih lembut lembab. Maaf lupa ini resepnya siapa jd tidak bisa menuliskan nama beliau.
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Chiffon selalu menjadi favoritDipadukan dengan ketan hitam pun, tetap enak..Monggo dicobain ya moms..Inspirasi lainnya#chiffonlingga#chiffon #chiffonketanhitam#Cookpadcommunity_jakarta
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Iseng iseng diruma..ngapain yahhh.. mau bo2 kok yah nanggung.. liat2 cookpad.. eehh jadi pengen chiffon.. trs liat2 lg ad tepung ketan hitam... jadilahhh langsung eksekusi😉😉😉 cuss ah yuk dibuat... walaupun ga tinggi hasilnya tapiiii sedaappp gurihhh wangiii... apalagi minyak sayurnya sy ganti pake full santan kental... gurihnyaaa it lhooo.. 1slice never enough.. antara rakus n doyan 😂😂😂😂
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Ini Chiffon ketan hitam, pertama kali cobain dan langsung jatuh cinta sama rasanya.. waktu buat pas masukin tepung ketan hitam, agak kaget karena adonan nya kayak agak berpasir gitu, tapi karena udh terlanjur ditengah jalan jadi sekalian aja sampai akhir 🤣 eh pas jadi kuenya enak bgt.. rasa ketan hitam nya berasa.. enakkk.. ayo dicoba dijamin ga nyesel 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar