Chiffon Ketan Hitam
Chiffon pertamaku.
Punya tepung ketan sdh beli lama. Udah mendekati bulan expire nih jd buru2 di manfaatin. Ini aku pake resep tintin rayner.
Gak pernah pede bikin chifon, tp ini langsung jadi. Simple jg bikin nya. Keren dan enak hasilnya. Suami dan temen2 bilang enak. 👌 Seneng nya hati ini kalo sukses bikin kue chiffon perdana
Yok di coba.
Chiffon Ketan Hitam
Chiffon pertamaku.
Punya tepung ketan sdh beli lama. Udah mendekati bulan expire nih jd buru2 di manfaatin. Ini aku pake resep tintin rayner.
Gak pernah pede bikin chifon, tp ini langsung jadi. Simple jg bikin nya. Keren dan enak hasilnya. Suami dan temen2 bilang enak. 👌 Seneng nya hati ini kalo sukses bikin kue chiffon perdana
Yok di coba.
Cara Membuat
- 1
Campur jadi 1 bahan A, aduk dengan whizk balon sampai rata, halus spt pasta. Sisihkan
- 2
Kocok putih telur dengan CTT, saat mulai berbusa masukkan gula pasir secara bertahap 3x. Kocok hingga berwarna putih dan kaku, jika baskom di balik tdk tumpah.
- 3
Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan A secara bertahap 3x dengan cara aduk balik pake spatula, Setiap tahap aduk rata. Lalu tuang ke dalam loyang chiffon. (NOTE : Loyang tidak perlu di oles apapun). Saya pake ukuran 22cm. (Emang cuman punya uk ini jg 😂)
- 4
Panggang ke dalam oven yg sudah dipanaskan 10-15 menit sebelumnya. Di suhu 170 derajat. Panggang adonan selama 45 menit.
- 5
Setelah matang, keluarkan dari oven dan langsung tangkupkan lubang loyang ke leher botol kaca. Biarkan sampai suhu loyang sama dengan suhu ruangan. (Dengan memegang loyang sdh tdk panas lg)
- 6
Saat kue sdh dingin, sisit dulu pinggiran dan tengah nya dgn pisau kecil aja. Lalu keluarkan dari loyang. (Ini fotonya malem jd kurang cahaya utk foto 😂)
- 7
Hasilnya enak, ringan & lembut banget, kayak kapas gitu. Selamat menikmati kue ini dengan teh / kopi panas.
- 8
Tips : Untuk pengocokkan putih telur lebih baik menggunakan baskom stainless yg benar2 kering, dan tdk tercampur kuning telur sedikitpun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Dlu pernah bikin chiffon pandan pake resep mommy.. trs baca" cookpad ada resep mbak tintin jadi pengen nyoba yang ketan hitam. Seru kali yaaa.. eh pas jadi share sama kakak. Dy bilang santan nya enak lagi kalo diganti susu kental manis.. hihi besokbesok nyoba baking lagi lah 😊. Ini empukk ngets gaes.. cm saya mmg kurang suka karna rasa ketan nya jd agak kalah sm santan nya.. tp boleh dicoba buat penyuka gurihgurih santan 😊
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
#rebaked_Tintin_RaynerPengen banget nyoba bikin chiffon ketan hitam, kebetulan bahannyapun ada.. Enakkk..😋Resepnya saya dapat dari kumpulan resepnya mba @ine setiawatiSource : Tintin Rayner#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
nemu sisa tepung ketan hitam di kulkas.....jadi kepikiran buat chiffon..#reseppertamakusumber: Tintin rayner
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Baru sempet beli loyang chiffon..terus langsung ngubrek2 instagram cari resep chiffon buat dipraktekin..ketemu lah jenis cake fav yaitu ketan hitam resep nya dari ig tintin rayner. Rekomended
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Lagi punya tepung Ketan Hitam dan pengen nyoba Chiffon pakai tepung ini. Eehh dapat resep pas banget, pakai 6 telur dan simple banget sie, sekali percobaan sukses.Dapat resep dari Mba Arisantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14513745-chiffon-cake-ketan-hitam?invite_token=dPtCB8o8Px6vqz8twWGKigpn&shared_at=1620576282#CookpadCommunity_Tangerang#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#NyobaMasakYuk
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
I’m ketan hitam lover! Chiffon ini salah satu cake yang paling sering aku bikin di rumah karena kesukaannya orang rumah juga. Ga bosen2 baking dan makan chiffon ini! Resepnya dari suhu @tintinrayner yang resepnya selalu enak2 dan anti gagal.
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Ini Chiffon ketan hitam, pertama kali cobain dan langsung jatuh cinta sama rasanya.. waktu buat pas masukin tepung ketan hitam, agak kaget karena adonan nya kayak agak berpasir gitu, tapi karena udh terlanjur ditengah jalan jadi sekalian aja sampai akhir 🤣 eh pas jadi kuenya enak bgt.. rasa ketan hitam nya berasa.. enakkk.. ayo dicoba dijamin ga nyesel 🤗
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Ini pertama kalinya bikin chiffon ketan hitam,,biasanya yg pandan..Trnyata enak..ttp ya saya pake resepnya mba tintinrayner..udah klop sm resep2 beliau.
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
#PejuangGoldenApron3Week 18Chiffon ketan hitam ini memiliki rasa dan aroma yang unik. Sensasi saat mengigit butiran-butiran tepung ketan hitam berpadu dengan wangi khas ketan hitam, santan, dan pandan. Resep favorit saya ini didapatkan dari akun instagram @julie.w-kitchen.
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Resep masih dari chef lawthomaz. Pertama kali buat chiffon, agak dredeg... Loyang saya pakai monna yg berdiameter atas 20/24. Seharusnya 18/20. Utk loyang monna sebaiknya 11/2 kali resep ini. Rasanya... endezz.. manisnya pas dan gurih santan.
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
#BikinRamadanBerkesan 22....ini lgi pengen makan chiffon ketan hitam mengadaptasi resepnya ci tintin rayner maklumin penampilannya yg kurang cantik yaa bun cz bru proses belajar di dunia perbakingan tp u/ soal rasa resep ci tintin ini juara dah....😀😀😀
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Bismillah.Selamat Hari Raya Idul Fitri buat teman2 Cookpaders yg merayakanBikin chiffon ketan hitam yuuk bisa buat hantaran keluarga atau temen ngeteh..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#resepecy_chiffonketanhitam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar