Bolu Tape Singkong Panggang Tanpa Mixer #beranibaking

Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : mba Cicik Ary
Resep aslinya pake tape nasi ketan nah ak nekat bikin kue ini pake tape singkong karena punyanya itu😂, udah deg2 an nya bukan main hahaha takut gagal hahaha tapi rasa ingin baking terlalu berat utk dilawan akhirnya dgn Bissmillah mulai tempur di dapur, dan Alhamdulillah jadii 😍, ga nyangka 😱
Ngomong2 soal #beranibaking, Saya juga sering bgt gagal sih 😂😂, tp da gimana ga boleh kapok, tetep semangat & harus mau coba lagi coba lagi sampe saksesss, mulai cari resep yg simple2 dulu, terus bahan2 nya ekonomis biar kalo gagal ngga terlalu nyesek 😢😂, kadang kalo ada yg banyak ngga ngerti Saya sih tanya lsg aja sm yg empunya resep karena prinsipnya adalah "malu bertanya sesat di dapur" Saya selalu pegang moto ini 😂😂😂, kadang dicuekin kadang diladenin dgn senang hati 😂, terima kasih Master2 yg baik hati yg udah mau jawab pertanyaan emak2 rempong ini 😘😍💕 & thank you Cookpad tentunya nyari resep jd lebih mudah😘, jadi buat yg masih takut baking beraniin aja yuk, ngga usah maluuu ngga usah kapokan deh kegagalan adalah keberhasilan yg tertunda, percaya deh, semakin sering dilatih semakin bisaa & Inshaa Allah kue nya semakin lebih baik 😊

Bolu Tape Singkong Panggang Tanpa Mixer #beranibaking

Source : mba Cicik Ary
Resep aslinya pake tape nasi ketan nah ak nekat bikin kue ini pake tape singkong karena punyanya itu😂, udah deg2 an nya bukan main hahaha takut gagal hahaha tapi rasa ingin baking terlalu berat utk dilawan akhirnya dgn Bissmillah mulai tempur di dapur, dan Alhamdulillah jadii 😍, ga nyangka 😱
Ngomong2 soal #beranibaking, Saya juga sering bgt gagal sih 😂😂, tp da gimana ga boleh kapok, tetep semangat & harus mau coba lagi coba lagi sampe saksesss, mulai cari resep yg simple2 dulu, terus bahan2 nya ekonomis biar kalo gagal ngga terlalu nyesek 😢😂, kadang kalo ada yg banyak ngga ngerti Saya sih tanya lsg aja sm yg empunya resep karena prinsipnya adalah "malu bertanya sesat di dapur" Saya selalu pegang moto ini 😂😂😂, kadang dicuekin kadang diladenin dgn senang hati 😂, terima kasih Master2 yg baik hati yg udah mau jawab pertanyaan emak2 rempong ini 😘😍💕 & thank you Cookpad tentunya nyari resep jd lebih mudah😘, jadi buat yg masih takut baking beraniin aja yuk, ngga usah maluuu ngga usah kapokan deh kegagalan adalah keberhasilan yg tertunda, percaya deh, semakin sering dilatih semakin bisaa & Inshaa Allah kue nya semakin lebih baik 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌀 Bahan A🌀
  2. 250 grtepung terigu
  3. 125 grgula pasir (tergantung selera)
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 🌀 Bahan B 🌀
  9. 2 butirtelur suhu ruang kocok lepas
  10. 200 grtape singkong, buang sumbunya, lumatkan dgn garpu
  11. 120 mlsantan (65 kara + air)
  12. 115 mlminyak goreng
  13. 1 sdtcuka / air lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Oven karena saya pake otang jd ngga tau suhunya berapa 😂, pake feeling aja 😂. Siapkan pula loyang / cetakan kue bolunya, olesi dgn minyak goreng kemudian lapisi dgn baking paper / kertas roti, bisa juga pake Carlo pengoles loyang (1 sdt terigu + 1 sdt mentega + 1 sdt minyak, aduk rata, oleskan)

  2. 2

    Satukan semua Bahan A, aduk rata, sisihkan

  3. 3

    D wadah lain, kocok lepas telur lalu tambahkan semua bahan B berurutan, aduk rata dgn balon whisker, adonan kue nya memang tdk seperti adonan bolu umumnya, adonannya sangat kental kuleud gitu bahasa sunda nya mah 😂😂😂 halahhh mudah2an yg baca ngerti 😂, tp jgn khawatir memang begitu kok, ini yg bikin deg2 an Saya juga 😂, tp Inshaa Allah berhasil... Maafkeun lupa kefoto soale hpnya lg di charge 😢

  4. 4

    Masukkan bahan A ke bahan B, aduk rata, kuncinya jgn sampai ada tepung yg mengendap di bawah, aduk rata dgn spakula plastik, lalua tuang adonan ke loyang, jgn sampai terlalu penuh 3/4 tinggi loyang saja, soalnya nanti kue nya akan mengembang..

  5. 5

    Panggang sampai matang, waktu panggang tergantung oven masing2, Saya memanggang dgn dimulai di rak oven bagian bawah & cek per 10 sd 15 mnt takut gosong 😂, setelah dirasa hampir matang Saya pindahkan kue nya ke tengah sambil di cek per 10 mnt, lakukan test tusuk, jika pas kue ditusuk sudah tdk lengket / tdk ada adonan yg menempel, tandanya kue sudah matang 😊

  6. 6

    Selamat mencoba... Semangat 😘

  7. 7

    Ini enak bgt serius #mujidirisendiri 😂, apalagi makan pas anget2 duhh, yg seneng adalah kuenya lembuutttt & bikinnya tinggal aduk2 aja ahhh terima kasih mba cicik 💕😘

  8. 8

    Oh iya, Saya tambah cuka, fungsi cuka / air lemon di sini adalah utk membuat kue lembut 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar (12)

Nowisha
Nowisha @cook_5524298
Hallo teh wina, salam kenal. Itu klo minyak diganti margarine bisa?

Resep Serupa