Sambal ikan tongkol

Ibunya izzaty
Ibunya izzaty @cook_4744695

Dapat resep ini dari teman kerja... coba-coba.... eeeh... ternyata beneran enaakk... wajib dicoba deh pokoknya...

Sambal ikan tongkol

8 orang berencana membuat resep ini

Dapat resep ini dari teman kerja... coba-coba.... eeeh... ternyata beneran enaakk... wajib dicoba deh pokoknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2besek ikan tongkol
  2. 10cabe rawit
  3. 5cabe merah
  4. 3 butirtomat
  5. 5 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 1 sdmgula jawa
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtpenyedap rasa (bila suka)
  10. 2 lembardaun jeruk nipis
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 batangserai
  13. 1 iriskecil lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol lalu tiriskan.

  2. 2

    Goreng juga bahan pembuat sambal (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat)

  3. 3

    Uleg sambal sampai halus dan tumis dengan sedikit minyak.

  4. 4

    Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Masukkan garam, gula merah, dan penyedap rasa

  5. 5

    Jika sudah dirasa pas, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi.

  6. 6

    Aduk sampai sambal tercampur ikan, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibunya izzaty
Ibunya izzaty @cook_4744695
pada

Komentar

Resep Serupa