Kokosanki

Agnieszka Kasprowiak
Agnieszka Kasprowiak @agusiowe_smakolyki
Wałbrzych

Kokosanki goszczą w naszym domu, mniej więcej od dwudziestu lat.
Mojej rodzinie bardzo smakują, może Wy też je polubicie.

Kokosanki

Kokosanki goszczą w naszym domu, mniej więcej od dwudziestu lat.
Mojej rodzinie bardzo smakują, może Wy też je polubicie.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Składniki na ciasto:
  2. 2jajka
  3. 1 szklankacukru
  4. 1 szklankamleka
  5. 500 g.mąki
  6. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  7. 100 g.margaryny
  8. Składniki na polewę:
  9. 1 kostkamargaryny
  10. 600 g.cukru
  11. 4 łyżkikakao
  12. 12 łyżekmleka
  13. Dodatkowo:
  14. 500 g.wiórek kokosowych

Przygotowanie

  1. 1

    Margarynę roztopić w rondelku.
    Jajka ubić z cukrem, dodać mleko i mąkę z proszkiem. Zmiksować.
    Następnie wlać margarynę, ponownie zmiksować do połączenia składników.
    Gotowe ciasto przełożyć na prostokątna blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

  2. 2

    Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni 30-35 minut.
    Upieczone ciasto wystudzić. Następnie pokroić na nieduże kawałki.
    Prostokąty, kwadraty lub romby.

  3. 3

    Polewa:
    Składniki polewy rozpuścić w garnku, cały czas mieszając.

  4. 4

    Wiórki kokosowe wsypać do miski.

  5. 5

    W gotującej polewie moczyć ciastka.

  6. 6

    Uważajcie żeby się nie oparzyć. Ja pomagam sobie łyżką i patyczkiem do szaszłyków :)
    Prosto z polewy ciastko przałożyć do miski z wiórkami kokosowymi.
    Dokładnie obtoczyć, żeby okleiło się wiórkami.

  7. 7

    Odłożyć do wystudzenia.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Agnieszka Kasprowiak
Agnieszka Kasprowiak @agusiowe_smakolyki
Wałbrzych
Kuchnia to moje królestwo. Spędzam w niej bardzo dużo czasu, gotuję, piekę, kombinuje :) Prowadzę blog Agusiowe smakołyki. Bardzo się cieszę, że mogę być tu z Wami :)http://agusiowesmakolyki.blogspot.com?m=1
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy