1

Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem żółtka, na koniec dajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i lekko mieszamy. Dajemy do formy o wymiarach 23x38 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni.
2

Ciasto kokosowe: białka ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem kokos i na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy i wykładamy na formę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut w temp. 180 stopni.
3

Krem: ananasy odlewamy, jeśli nie ma szklanki soku to dodajemy wody i zagotowujemy z cukrem. Budyń i mąkę rozrabiamy w trochę odlanym soku i wlewamy na kipiący sok, zagotowujemy i odstawiamy do wystudzenia.
4

Ananasy kroimy w drobną kostkę.
5

Margarynę ucieramy z żółtkami i dodajemy zimny budyń
6

Do kremu wsypujemy ananasy i delikatnie mieszamy.
7

Na biszkopt wykładamy krem i go rozsmarowujemy.
8

Przekładamy plackiem kokosowym.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Elżbieta Sobejko @cook_14206073

10 marca 2019 13:39

Łowce

Bardzo lubię gotować dla swojej rodzinki, ale jeszcze bardziej lubię piec różnego rodzaju ciasta i ciasteczka. Piekę z wielką przyjemnością, ponieważ mój mąż Wojciech i trójka naszych dzieciaczków Arek - 21 lat, Kamila - 18 lat i Kinga - 13 lat uwielbiają jeść te wszystkie słodkości. Teraz już dziewczynki bardzo dużo pomagają mi w kuchni przy tych słodkościach i doskonale się razem bawimy.

Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów