Es Gabus Enak Banget

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

Budayakan Baca dlu !! 😊😊

Klo dngr es gabus pasti smua pada bilang #jajananSD ... 😄😄 yups betul
Kususx untuk th 90 an ini hitz bgt .. tp ntah lupa sepotong brap hrgax dulu ...
G ngira jg ini es terbuat dari apan kok kyk makan gabus , n g bs melelh kyk es" laenx ..
Taux dari puding hunkwe 😂😂

Dan ini my first es gabus ... pertama nyobain ini langsung nebak" mirip kyk 7 - 9 th lalu g ya 😄😄
Tp mnurut sya ini lbh enak .. jls lh ya wong bkin sendiri psti di enak"in .. 😂😋😋
Resep dr mak fridajoincofee
Sya ubah takaranx ya .. krna di saya hunkwex ukuran @100 gr bungkus biru cap keong apa apa itu 😄😄.. sya bkin 2 bungkus ..
Jngn slh pilih ya jenk .. hunkwe bnyk warnax lo .. bungkusx menentukn wrnax .. klo di ay yg warna putih bungkusx biru ..
Kelapax sy pakai 1 butir .. tp ukuran kecil ya .. sya ambil yg kental sedang biar gurih ..

Ws ah cus recipe

Es Gabus Enak Banget

Budayakan Baca dlu !! 😊😊

Klo dngr es gabus pasti smua pada bilang #jajananSD ... 😄😄 yups betul
Kususx untuk th 90 an ini hitz bgt .. tp ntah lupa sepotong brap hrgax dulu ...
G ngira jg ini es terbuat dari apan kok kyk makan gabus , n g bs melelh kyk es" laenx ..
Taux dari puding hunkwe 😂😂

Dan ini my first es gabus ... pertama nyobain ini langsung nebak" mirip kyk 7 - 9 th lalu g ya 😄😄
Tp mnurut sya ini lbh enak .. jls lh ya wong bkin sendiri psti di enak"in .. 😂😋😋
Resep dr mak fridajoincofee
Sya ubah takaranx ya .. krna di saya hunkwex ukuran @100 gr bungkus biru cap keong apa apa itu 😄😄.. sya bkin 2 bungkus ..
Jngn slh pilih ya jenk .. hunkwe bnyk warnax lo .. bungkusx menentukn wrnax .. klo di ay yg warna putih bungkusx biru ..
Kelapax sy pakai 1 butir .. tp ukuran kecil ya .. sya ambil yg kental sedang biar gurih ..

Ws ah cus recipe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkushunkwe putih (total 200 gr)
  2. 280 grgula pasir (300 gr yg suka manis)
  3. Sedikitgaram halus
  4. 1 litersantan asli kental sedang
  5. 2 saccetSKM (tmbhan dr sy, blh g pakai)
  6. Secukupnyapewarna makanan / blh pasta

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula + garam + susu ke santan.. aduk hingga larut.. blh di saring dlu biar g ada ktoran gula.. test rasa.. usahakan garamx agak brasa biar gurih.. Masukan hunkwe sedikit"sambil di aduk (sy pakai wish).. setelah di aduk langsung cpt" di bagi di beberapa mangkuk jngn di diemin dlu nandi ngendap hunkwex..

  2. 2

    Beri masing" pewarna.. tuang q adonan ke panci masak pakai api kecil sambil terus di aduk masak hingga kental.. tuang ke loyang yg bawahx udah di alasi plastik.. (g jg gpp) biarkan lapisan pertama padat.. lalu masak adonan ke 2 (setiap mw masak di aduk dlu krna slama proses msnunggu hunkwe akan mengendap).. masak sma dg adonan pertama.. lalu tuang di lapisan yg udh padat.. biarkan lapis ke 2 padat.. masak yg ke 3... carax sma lalu tuang lagi.. biarkan kseluruhan padat n suhu ruang

  3. 3

    Balik di talenan yg udah di alasi plastik.. potong 1 per satu smbil di bungkus plastik (pake plastik 1 kg atau 1/3 kg di potong jd 3 lalu di belah jd lembaran..) klo udh masukan freezer biarkn beku.. (biar gmpng ngirisx pisaux beri plastik kyk motong kue lapis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Hefidho
Hefidho @Hefidho17
Kak pakai loyang ukuran brp untuk wadahnya (rencana saya buat jual)

Resep Serupa