Ayam goreng sambel ijo

Meisy Wulan Sari
Meisy Wulan Sari @Meisy99
Aceh

Awal bulan makan enak sekali sekali 😄😅 maklum anak kosan ya sekali sekali makan ayam ini enak banget buatan sendiri

Ayam goreng sambel ijo

1 orang berencana membuat resep ini

Awal bulan makan enak sekali sekali 😄😅 maklum anak kosan ya sekali sekali makan ayam ini enak banget buatan sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongAyam
  2. Minyak goreng
  3. Bumbu halus :
  4. 1/2 ruaskunyit
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 10 buahcabe rawit (boleh di sesuaikan)
  8. 6 butirkemiri
  9. secukupnyaGaram
  10. Penyedap rasa (saya pakai ajinomoto)
  11. Bumbu sambal ijo :
  12. 15 buahcabe rawit
  13. 5 buahcabe hijau panjang
  14. 1 buahtomat hijau kecil (saya pakai tomat merah)
  15. 1 siungbawang putih
  16. 2 siungbawang merah
  17. secukupnyaGaram
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam mnjadi 6 bagian (bole suka hati 😁)

  2. 2

    Cuci bersih ayam lalu berikan garam sdikit. Lalu campurkan ayam dengan bumbu halus setelah itu ungkep.

  3. 3

    Setelah di ungkep. Goreng ayam tersebut tapi jgan terlalu keras. (kalo saya setelah saya goreng saya geprek).

  4. 4

    Ulek semu bahan sambal sampai benar benar lalu panaskan sdikit minyak lalau tuangkan semua bahan sambel ke dalam minyak + garam dan penyedap aduk aduk dan tunggu hingga berbau wangi

  5. 5

    Angkat dan sajikan selagi panas 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meisy Wulan Sari
pada
Aceh

Komentar

Resep Serupa