Usus ayam pedas daun kemangi (simpel)

Keira Shaqueena
Keira Shaqueena @Mezzaluna80
bandung

pgn makan yg pedes buat makan siang tp pgn yg praktis aja masaknya,kebetulan di kulkas ada stok usus ayam tinggal beli kemangi nya aja trus cuzz deh eksekusi di dapur...

Usus ayam pedas daun kemangi (simpel)

17 orang berencana membuat resep ini

pgn makan yg pedes buat makan siang tp pgn yg praktis aja masaknya,kebetulan di kulkas ada stok usus ayam tinggal beli kemangi nya aja trus cuzz deh eksekusi di dapur...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgusus ayam (aq beli yg udh direbus)
  2. cabe rawit
  3. cabe keriting
  4. kunyit
  5. lengkuas (geprek)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. daun jeruk
  9. daun salam
  10. sereh (geprek)
  11. kemiri
  12. daun kemangi
  13. royco
  14. air secukup nya
  15. daun bawang (iris)
  16. tomat (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus ayam (klo mau direbus lg jg boleh) lalu potong2

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,kunyit,kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan lengkuas,salam,sereh,daun jeruk aduk2

  4. 4

    Masukkan usus ayam,aduk rata beri air,masak hingga mendidih dan air menyusut

  5. 5

    Masukkan royco (test rasa) lalu masukkan kemangi,daun bawang dan tomat

  6. 6

    Masak hingga matang..sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keira Shaqueena
Keira Shaqueena @Mezzaluna80
pada
bandung
masih pemula dlm hal memasak dan butuh keberanian utk mencoba memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa