Ayam Bakar Bacem

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong sesuai selera
  2. 1,5 literair kelapa
  3. Bumbu halus :
  4. 15 bhbawang merah
  5. 8 bhbawang putih
  6. 4 bhkemiri
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. Bumbu lain
  9. 2 ruasjahe, geprek
  10. 3 ruaslengkuas, geprek
  11. 4 lmbrdaun salam
  12. 2 kepinggula jawa
  13. 1 sdmasam jawa
  14. 3 sdmgula putih
  15. secukupnyaGaram, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bumbu halus, bumbu pelengkap dengan ayam dan air kelapa. Ungkep hingga mendidih sampai bumbu meresap dan air sedikit. Apabila rasanya kurang pas bisa ditambahkan sesuai selera.

  2. 2

    Bakar di atas teflon sambil di olesin kecap manis. Sajikan dengan sambal terasi. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama ghafi
mama ghafi @cook_5791511
pada

Komentar

Resep Serupa