Source resep dari Dapur VyEnaaak banget...empuk..bikinnya gampang ga perlu ngeluarin mixer...😄😊..pass buat cemilan sore. Karena ga punya cetakan kue pukis saya pakai cetakan kue cubit....

Mungkin kalo pake cetakan pukis rasanya bener-bener pukis tapi ini seadanya loyang jadi rasanya koq kaya' kue cubit😀. Recook punya mbak Yuli Rahmawati

Iseng2 mbikin, jadi dan enak. Tapi maaf ya, karena gak punya cetakan pukis..jadinya pake cetakan takoyaki ini hehehe

Nemu resep kue pukis tp gak punya cetakan kue pukis 😁 jadilah kreasi kue pukis cubit versi tumpuk hehe...

:), kue pukisnya bentuk kue cubit. Adanya cetakan kue cubit.

Krn belum punya cetakan kue pukis...jadi pake cetakan seadanya di rumah. Kue pukisnya lembut, mpuk dan bertahan keesokan harinya masih lembutResep : chalista kitchen#PejuangGoldenApron3

Niat buat kue pukis, tapi punyanya cetakan takoyaki. Jadi deh buat pukis di cetakan takoyaki. Resep ini disusun sbg resep kreasi berdasarkan eksperimen ke 3 referensi resep kue pukis di cookpad. Yang ini resep kombinasi kreasi saya dan anti gagal!!! Dijamin! 😋😍Memasak kudu dengan teknik dan sains. Mengapa mengapanya kudu diterangin biar memasak jadi asik dan bermakna wkwkwk 😂Mengapa saya cuma proofing dg ragi selama 15 menit saja? Karena ragi cuma untuk menambah tekstur gluten di pukisnya. 15 sudah cukup.Mengapa saya pakai baking powder? Karena ini kunci pukisnya bisa ngembang bagus, persis martabak dan kue cubit cakep.Mengapa baking powder dan blue band ditambahkan di akhir? Karena keduanya bersifat garam. Garam bisa menghambat proofing ragi. Thats why setelah selesai proofing barulah yg sifatnya garam saya tambahkan 😉.Mengapa vanili bubuk ditambahkan di akhir? Alasannya sama, karena dia cuma perasa dan kita tdk tau apa ada bahan yg bisa menghambat proofing. Jadi amannya dicampur di akhir saja setelah proofing selesai.Resep ini dijamin berhasil. Yuk cobain Bun! 😘

Buat teman minum teh... awalnya cuma iseng tapi malah jadi kue kesukaannya anak

Simple bikinnya,, enak rasanya 💞

Lagi ngumpul keluarga ada ide bikin kue yg gampang dan murmer