Lintingan asli kemangi ala mama berli

Windy Berliano
Windy Berliano @mama_berli

Sebenarnya sich ga doyan ma kemangi tapi lagi kangen ma papa yg paling suka sama lintingan kemangi.. makanya cuma bikin sedikit.. tapi setelah dicoba Ambooooyyy.. enak dan lezat.. menyesal kenapa baru sekarang aku tau rasa lintingan kemangi ini.. ternyata banyak yang terlewat di hidupku..

Lintingan asli kemangi ala mama berli

11 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya sich ga doyan ma kemangi tapi lagi kangen ma papa yg paling suka sama lintingan kemangi.. makanya cuma bikin sedikit.. tapi setelah dicoba Ambooooyyy.. enak dan lezat.. menyesal kenapa baru sekarang aku tau rasa lintingan kemangi ini.. ternyata banyak yang terlewat di hidupku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 bks
  1. 5 bkskemangi
  2. 1/4 btrkelapa muda
  3. secukupnyaDaun pisang
  4. Lidiuntuk menyemat lintingan
  5. Bumbu halus:
  6. 5 btrbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 bhcabe merah
  9. 7 bhcabe rawit
  10. secukupnyaTempe semangit
  11. 1/2 sdmgula merah
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdmgaram
  14. 1/2 sdtvetsin (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh kemangi di wadah yg berisi air sedikit dan garam secukupnya (kurang lebih 1 sdm).. diremas2 hingga lemas.. lalu bilas dgn air bersih

  2. 2

    Parut 1/4 btr kelapa muda..beri air sedikit lalu campur dengan bumbu halus dan kemangi yg sdh dremas2 td..

  3. 3

    Siapkan daun pisang sebagai pembungkus dan lidi sebagai penyematnya..

  4. 4

    Ambil daun pisang td kemudian taruh adonan kemangi kurang lebih 1 sdm..

  5. 5

    Siapkan panci buat mengukus.. lalu kukus lintingan kemangi selama 20 menit dari air mendidih..

  6. 6

    Setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy Berliano
Windy Berliano @mama_berli
pada

Komentar

Resep Serupa