Spanish omelette (tortilla de patatas) porsi personal

junglebells
junglebells @itsjungl3

Welldone. Pas bgt buat breakfast. Sebenernya campurannya bisa lebih bervariasi. Tapi disini aku coba yg simple. Seadanya bahan di kulkas😂

Spanish omelette (tortilla de patatas) porsi personal

Welldone. Pas bgt buat breakfast. Sebenernya campurannya bisa lebih bervariasi. Tapi disini aku coba yg simple. Seadanya bahan di kulkas😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 btrtelur ayam
  2. 1 buahkentang ukuran kecil / sedang. Kupas. Potong dadu kecil
  3. 1 buahsosis ayam
  4. 3 buahjamur champignon
  5. 1/2 siungbawang bombay. Cincang
  6. 1 siungbawang putih. Cincang
  7. 1 buahcabe rawit merah. (optional)
  8. 1 batangdaun bawang (optional)
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdmmargarin
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 1 sdm margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Setelah tumisan berbau harum kemudian masukkan kentang dan jamur. Tambahkan merica dan garam. Tumis sampai kentang benar benar matang.

  3. 3

    Kocok 1 butir telur bersama sosis, daun bawang, dan cabe rawit. Sisihkan.

  4. 4

    Masukkan tumisan kentang kedalam kocokan telur. Aduk rata.

  5. 5

    Siapkan pan teflon ukuran kecil (teflon ukuran pancake) panaskan margarin

  6. 6

    Masukkan kocokan telur. Masak dengan api kecil. Jangan lupa di balik agar matang di kedua sisi. Masak sampai kuning keemasan.

  7. 7

    Sajikan dengan saus sambal.

  8. 8

    NB: potong kentang kecil2 saja supaya matangnya tidak terlalu lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
junglebells
junglebells @itsjungl3
pada
mostly indonesian foodpecinta sambal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa