Oseng buncis baso kecap ala Those

Oktiesa Dinny Dewitya
Oktiesa Dinny Dewitya @tisathose
Jawa Tengah

Belum sempet belanja lagi, di kulkas ada sisa baso ama buncis doang. Diapain ya? Pedes terus juga bosen. Kecapin aja kali enak, eh beneran enak banget malah 😂 simple pula ga rempong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 buahbaso sapi ukuran sedang, iris dibagi 3
  2. Segenggambuncis, cuci, kupas kulit samping, potong-potong
  3. 2 buahcabai merah, cuci dan iris serong
  4. 1/2 butirbawang bombay, iris kasar
  5. 1 butirbawang putih, iris-iris
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyasaus tiram
  8. Secukupnyaroyco /garam
  9. 1/4 gelasair matang
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, goreng baso sampai kering, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bawang bombay sampai setengah layu dan harum, masukkan irisan bawang putih, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan buncis dan cabai, oseng sebentar, tambahkan air 1/4 gelas, diamkan dulu sampai agak susut airnya (tapi jangan sampai asat)

  4. 4

    Masukkan baso goreng. Bumbui dengan royco /garam, saus tiram dan kecap manis.

  5. 5

    Test rasa. Apabila sudah cocok, diamkan sebentar sampai asat, kemudian angkat dan sajikan bersama nasi hangat 🍚 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oktiesa Dinny Dewitya
pada
Jawa Tengah
Istri yang masih belajar memasak dan suka belajar hal baru tentang dunia memasak ❤️ jangan lupa foto hasil recook kamu ya buat feedback nya aku 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa