Donat Goreng Isi Keju

Meinar Muthmainnah
Meinar Muthmainnah @cook_9947306

Resep ini aku recook dari mba purwanti dan sebagian aku isiin keju krn suami request donat isi keju.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 3 sdtmaizena
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 butirkuning telur
  5. 3 sendok makangula pasir (aku pake gula halus)
  6. 4 sendok makanblue band
  7. 125 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, maizena, fermipan, kuning telur, gula pasir, blue band ke dalam wadah

  2. 2

    Kemudian campur adonan dengan tangan sambil tuangkan air sedikit demi sedikit

  3. 3

    Campur adonan hingga kalis (tidak lengket di tangan)

  4. 4

    Setelah kalis tutup adonan dengan kain bersih selama 60 menit hingga mengembang

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, ambil adonan dan bentuk sesuai selera. (Jika mau dikasih isi ambil adonan kemudian pipihkan masukan keju/nutela kemudian bulatkan)

  6. 6

    Setelah dibentuk tutup lagi adonan dengan kain selama kurang lebih 15 menit hingga mengembang kembali

  7. 7

    Kemudian goreng adonan ke dalam minyak yang banyak dan panas diatas api kecil,

  8. 8

    Selama proses penggorengan donat di goyang-goyang agar matengnya rata.

  9. 9

    Kemudian olesin dengan blue band dan kasih toping sesuai selera.

  10. 10

    Note: untuk fermipan nya aku cairin dengan air hangat2 kuku, tp mau langsung di campur dalam kondisi masih bubuk juga boleh kok. Terus aku topingnya gula halus jd gak aku olesin blue band. 😊

  11. 11

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Meinar Muthmainnah
Meinar Muthmainnah @cook_9947306
pada
seorang istri yang lagi belajar masak dengan resep dan proses yang simple 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya