Bolu Pandan mini ekonomis

Made Mini
Made Mini @cook_7937343

resep dari dapurnya bunda Arik Yunita (Paon RaRe)

Bolu Pandan mini ekonomis

resep dari dapurnya bunda Arik Yunita (Paon RaRe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200garm tepung terigu
  2. 150 gramgula pasir (gula boleh tambah atau kurang)
  3. 1 sdtovalet/sp
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 150 mlsantan (65 ml santan instan + air)
  7. 1/2 sdtvanilli
  8. Sedikitgaram
  9. secukupnyapasta pandan
  10. secukupnyameses

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan sedikit minyak, sisihkan.

  2. 2

    Ayak tepung dan baking powder, sisihkan

  3. 3

    Mix telur, sp/ovalet, gula, vanilli dan garam hingga putih dan kental berjejak dengan speed tinggi.

  4. 4

    Turunkan speed paling rendah masukkan campuran tepung yg sudah diayak dengan santan yg sudah dicampur dengan pasta pandan, tuang bergantian 3x tahap.

  5. 5

    Mix sampai rata kemudian matikan mixer, taburi dengan meses aduk asal rata.

  6. 6

    Tuang 1/2 dari cetakan, kukus 10-15 menit, tes dgn tusuk sate, kukus dengan api sedang biar kue tidak mekar.

  7. 7

    Matikan api, angkat kue dari kukusan dan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Made Mini
Made Mini @cook_7937343
pada
Ibu dengan dua orang anak, yang hampir setiap hari ada dirumah jadi punya banyak waktu untuk belajar baking2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa