Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)

Ini nyobain resep dari ibunya chef cantik Farah Quinn.
Ini pempeknya enak loh, lembut, walo sampe besok pun masih lembut.
Recomended, wajib coba. Lumayan banget nih buat cemilan keluarga, murah meriah, ennaakkk 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Campur terigu + tepung beras + garam, aduk rata.
- 2
Tuangkan air panas ke campuran terigu, aduk rata menggunakan sendok. Tunggu hingga agak hangat.
- 3
Masukkan telur + minyak goreng, aduk rata menggunakan tangan.
- 4
Masukkan sagu, ulen hingga rata. Adonan pempek siap dibentuk sesuai selera.
- 5
Untuk bentuk pempek telur : ambil adonan, bulatkan, lubangi tengahnya menggunakan jempol, sedangkan 4 jari lainnya menekan adonan sambil diputar hingga bagian pinggirnya agak tipis dan berbentuk oval dengan lubang di tengahnya.
- 6
Untuk bahan isian pempek telur : kocok telur + garam menggunakan garpu. Sebaiknya menggunakan gelas ukur yang ada moncong ujungnya untuk menuang, biar lebih gampang saat menuang ke pempek. isian siap digunakan.
- 7
Isi pempek yang sudah dilubangi tadi dengan kocokan telur. Jangan terlalu penuh agar telur tidak meluber. Rapatkan atasnya.
- 8
Segera masukkan pempek yang sudah diisi tadi ke air rebusan yang sudah mendidih dan sudah ditambahkan 2 sdm minyak goreng.
- 9
Rebus pempek hingga mengapung, melembung bagian tengahnya, tanda sudah matang. Angkat pempek, tiriskan.
- 10
Pempek bisa langsung disantap, atau bisa juga digoreng lebih dulu.
- 11
Selamat mencoba... Selamat menikmati...😊😊😊
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Ini pempek dos versi nya chef farah quinn dlmnya tuh lembut, tapi tetp kenyal, luarnya garing 👍Wajib coba .. mantullResep cuko nya menyusul yaa#PejuangGoldenApron3 Theza Octa A -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pengen buat pempek ikan tapi stok di kulkas ga ada, search ketemu di resepnya mb wiwiet sri... Resep asli mommy nya chef cantik Farah Queen... Buatnya mudah dan rasanya enak.. Murmer..... Lumayan buat cemilan keluarga... Mey_NN -
Pempek dos Pempek dos
Recook dari resep ibunya chef farah quinn. Rasanya lembut dan kenyal. Pertama buat alhamdulillah berhasil walau kurang gurih dikit pempeknya.#happycooking Nur Hidayah (Inung) -
PEMPEK DOS (Enak, Lembut dan Anti Gagal) PEMPEK DOS (Enak, Lembut dan Anti Gagal)
Pengennya makan pempek tapi tetap irit 😆. Bisaaa... Ini ada resep Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) soal rasa gak kalah enak dengan pempek ikan. Resepnya saya adaptasi dari ibunya chef Farah Quinn. Dijamin enak, lembut dan anti gagal. Coba yukk!! Reny Sg -
Pempek dos Pempek dos
Pertama liat di fb nya chef farah queen jdi kena demam jg pingin buat pempek dos. Apalagi liat hasilnya yg lain jg seliweran..Cuzz bikin...Ini resepnya bundanya chef farah queen yaa.. HerdaNia P -
Pempek Dos Pempek Dos
Assalamu'alaikum cookpaders.Dirumah pempek itu salah satu favourite keluarga, apalagi si bungsu, paling doyan banget sama pempek. Beberapa kali penasaran pengen pempek dos resep dari Chef cantik Farrah Quinn. Mo ngintip youtube buat liat resepnya kok males. Ternyata nemu juga di cookpad. Memang lah mak-emak disini juara. Sortir resep, nemu resepnya bunda @Na_Ratna yang menurut saya pas sama yang pernah saya lihat di Youtubenya Farah Quinn.#CookpadCommunity_Sumbar Novi Oppie Indriana -
Pempek Dos Pempek Dos
Pempek selam tanpa ikan yang tetap lembut meski sudah dingin.Yuk di coba😊👍#beranibaking Liza Mutiara -
Pempek Dos Tanpa Ikan Pempek Dos Tanpa Ikan
Terinspirasi dari resep pempek dos tanpa ikan buatan chef farah quin 😇ulfahziyyah
-
Pempek Dos Anti Gagal, like pempek ikan 😂 Pempek Dos Anti Gagal, like pempek ikan 😂
Lagi kepengen makan pempek nih, tapi berhubung cari ikan tenggiri lumayan susah, jadi di ganti dengan pempek sagu aja lah yah, hehe lumayan bwt cemilan Amy Jeje (Eva Febriani) -
Pempek Dos Palembang Tanpa Ikan ala Cek Ju Pempek Dos Palembang Tanpa Ikan ala Cek Ju
Pempek Palembang garing di luar, lembut di dalam. Tekstur mirip pempek ikan. Tanpa pengembang, tanpa micin, tanpa pengenyal, tanpa pengawet. Goreng malam, paginya masih tetap lembut sekali pempeknya. Cek Ju Kitchen -
Pempek Dos Pempek Dos
Lagi kepengen pempek tapi lagi bokek, jadinya bikin pempek dos (pempek tanpa ikan) yang murah dgn bahan2 yang ada di rumah.Prasasti Mega Silvana
-
PEMPEK DOS (tanpa ikan) PEMPEK DOS (tanpa ikan)
Pempek tanpa ikan pun tetap enak dan lembut. Cocok buat cemilan dihari libur..😊👌😘 shanty
Komentar