Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih.
- 2
Masukan terigu + penyedap rasa + garam + lada + ebi dalam 1 wadah. Aduk.
- 3
Masukan sedikit sedikit air panas dalam adonan hingga tercampur rata seperti bubur kental.
- 4
Tambahkan tepung kanji sedikit sedikit dan telur. Aduk hingga kalis.
- 5
Ambil adonan, bentuk lonjong seperti es lilin lalu potong sesuai selera. Atau bentuk bulat. Untuk mpek mpek kapal selam bentuk seperti pastel dan diisi dengan 1 sendok telur kocok.
- 6
Rabus air panas dengan 1 sdm minyak goreng. Masukan mpek mpek dan rebus hingga mengapung. Untuk kapal selam rebus selama 15 menit. Angkat.
- 7
Goreng mpek mpek hingga kekuningan.
- 8
Kuah :
- 9
Haluskan semua bahan dan rebus dengan 500 ml air. Tambahkan sedikit garam.
- 10
Siram kuah kedalam mpek mpek dengan tambahan irisan ketimun dan mie kuning basah/sohun.
Resep Serupa
-
Mpek Mpek Dos Mpek Mpek Dos
Ujan2 gni pgn mkn yg pedes2,,,Kebetulan hri ini ga msk,dr kmrn mank pgn mkn mpek2,,,Mumpung bhn2 ny ad qt bkin mpek2 yuk,walaupun tanpa ikan mpek2 ini ttp enk kok,😋😋😋 Selvi -
Pempek dos Ny.Liem Pempek dos Ny.Liem
Bosen di rumah terus dan harus social distancing, akhirnya ngubek2 dapur deh. Cari kesibukan biar ga bosen. Pas cuaca di luar juga hujan jadi mariii kita bikin pempek dos.bahan murah meriah tapi ga murahan,hehhe..(ini asli ga alot ya bunda,resep pempek dos terenak yang pernah saya buat dan anti gagal) Eugene -
Mpek-mpek Dos Mpek-mpek Dos
Minggu ini yang dapet arisan cooksnap Combo mba @dfebriani_74Liat resep beliau akhirnya jatuh ke resep mpek-mpek Dos, tapi saya ga pakai kaldu udang, dan cuma bikin 1/2 resep. Request krucils pengen ta'jil asin. Cuss yuk ...#mpekmpekdos#empekempekdos#CookpadCommunity_Bogor#Babaturan_DewiFebriani#PejuangGoldenBatikApron Dwi Ernawati -
Pempek Dos Ny Liem (tanpa ikan) Pempek Dos Ny Liem (tanpa ikan)
Pengen banget makan pempek, tp kok gabisa keluar rumah Karena harus #dirumahaja.. cek bahan lengkap, langsung deh eksekusi.. pempeknya ini lembut dan gurih walaupun tanpa ikan, dan cuko nya mantap.. NG's Kitchen -
-
Mpek Mpek DOS Mpek Mpek DOS
Rahasia di balik mpek mpek endess itu ada di kuah cukonya. Mesq ga pake ikan, mpek mpek DOS menjadi makanan favorite anak anak...bnyk banget berseliweran resepnya di internet, yuk cekidot... Dapoer Mm Gia -
-
Pempek Dos Pempek Dos
Masih punya stok tepung sisa ngebaking kue lebaran dan stok cemilan di kulkas jg habis akhirnya buat lah pempek dengan bahan2 yg ada di kulkas#CABEKU#PakKetipakTepung Elvi Susnita -
01. Pempek Dos 01. Pempek Dos
Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di Jalan Garuda Kemayoran.. he he heDaaan keluarga saya sukaaaaResep dari Arfi Binsted febihariyanto -
Pempek Dos Lenjer #17 Pempek Dos Lenjer #17
Buat stock cemilan di musim hujan biar ga perlu keluar 😌 Ellsprill -
Mpek mpek Dos ebi Mpek mpek Dos ebi
bissmillah.. #PejuangGoldenApron2 minggu 28. source: lia oktavia merinah -
Mpek mpek DOS Mpek mpek DOS
Hari hujan mulut pengen ngemil aja bawaannya.. Liat stok d dapur rasanya cukup klo d buat mpek2 dos ini. Eh, pas jd ternyata org rumah suka bgt. Skali buat resep ini cm buat skali duduk. Anak ku yg umur stahun lebih jg suka bgt ada x hbsn 2 lenjer sendiri, tp tuk dia d ksi kuah kecap aja 😁 ujung2 nya besoknya ngadon ini lg krna kuah cukonya msi ada banyak. Semoga suka ya bunda2 resep mpek2 dr sy ini.. Yunita Indri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar