Sambel plecing/brambang asem

foto kiri without flash, kanan with flash.. hmm someday pgn bikin yang kental tanpa maizena.. hmm butuh gula jawa banyak nih,, 1 kg kalee ya
🤔 buat bikin sewajan kecil kayak tadi,,
Sambel plecing/brambang asem
foto kiri without flash, kanan with flash.. hmm someday pgn bikin yang kental tanpa maizena.. hmm butuh gula jawa banyak nih,, 1 kg kalee ya
🤔 buat bikin sewajan kecil kayak tadi,,
Cara Membuat
- 1
Rebus bawang merah dan cabe hingga bawang merah berubah warna
- 2
Lalu uleg bawang merah, cabe dan trasi
- 3
Rebus gula jawa, masukkan bumbu uleg, tambahkan asem jawa
- 4
Larutkan maizena dg sedikit air, masukkan ke dalam rebusan gula jawa, tambahkan garam, masak hingga kental dan meletup letup
- 5
Masak hingga kental
- 6
Note : 1) penggunaan maizena bikin sambel jadi kental, kalo kebanyakan malah bikin kental yang ga alami (jadi kental seperti bubur sumsum).. sambel yang bagus yang kental seperti madu,, 2) warna gula jawa dan trasi menentukan warna sambel,, rasanya sih sama, heehe biar lebih cantik aja kalo warnanya coklat tua
- 7
Penampakan sambel plecing diatas sayur onggot/jlegor.. pake krokot lebih nikmat lagi (without flash)
- 8
With flash
Resep Serupa
-
Sambel plecing kangkung Sambel plecing kangkung
Gegara lihat foto jadul yg lgi makan plecing sama sodara dilombok,, jadi pngen deh makan plecing kangkung😁 Andi Nurma Makara -
-
Sambel Plecing Sambel Plecing
Pengen masak kangkung tp bosen kalo di tumis dan sebangsanya 😂 akhirnya dibikin plecing aja yg cepet. Ini resep sambalnnya ya, kalo kangkungnya sih direbus aja hihi Andra -
Sambel Plecing Kacang Panjang Sambel Plecing Kacang Panjang
#MurahMeriahBuatnya mudah dan ga butuh waktu lama, saya biasanya makan ini sambel dengan tempe goreng atau telur mata sapi aja... Itu udah nambah-nambah nasinya.. ini sambel juara deh untuk menggagalkan diet.. 😁 Riris Hadi -
Sambal Plecing Kangkung Sambal Plecing Kangkung
Menu makan malam🤗 sambal plecing kangkung😍 karena ndak nemu bakul ikan lele dipasar bandeng presto pun tetep nikmaatt😄 padahal emang udah kesiangan ke pasarnya jadi udah pada pulang bakulnya😅Oiya ini karena pada syukka pedas saya bikin agak banyak ya mom's,bisa disesuaikan dengan selera pedasnya ya😉🌶🌶🍅 Agustin Nyckma -
Plecing Godhong Telo (Sambel Daun Ubi Jalar) & Iwak Panggangan Plecing Godhong Telo (Sambel Daun Ubi Jalar) & Iwak Panggangan
Yang doyan makan lalapan cuung 🙋♀️🙋♂️Dicocol sama sambel yang puedes diemplok bareng nasi anget, buiih, menu makan siang yang nikmat banget sih. Lauk lainnya tinggal menyesuaikan. Tahu tempe ikan asin ditambah kerupuk putih udah jadi paket komplit.Bisa dicoba nih menu ndeso lalap daun telo. Ngeliat sambelnya aja udah sukses bikin ngiler ye kaan .. Intan Purnama Sari -
Plencing Elung (daun ubi) sambel brambang asem Plencing Elung (daun ubi) sambel brambang asem
Resep nenek 😍 lama sekali ga buat plencing ini. Sama sih mak, elung ataupun kangkung, hanya saja elung ini lebih kriuk lagi dibanding kangkung, lebih krenyes krenyes kriuk gitu rasanya 😍😁👍ini ceritanya mudik kemarin masih ada 2 buah ubi ungu di kulkas, 20 hari smpe lagi ditanah perantauan eh.h.. ubinya bersemi mak, tumbuh tunasnya.. okee deh... sya tanam dismping rumah yee.e.. (niat banget mau buat plencing elung) akhirnya hari ini terlalsana 😂 17 sept 2018 Neni "Dapur Mungil" -
Plecing kangkung sambal kacang Plecing kangkung sambal kacang
hujan² mau makan yg pedes² tapi ga mau yg berkuah...🤔🤔akhirnya d buat plecing kangkung sambal kacang Cika saraswati -
Sambel Plecing Sambel Plecing
Aku dan suami beberapa kali bikin sambel Plecing ini secara bergantian. Kali ini giliranku yg bikin sambel. ☺️#berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Lombok #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Melbourne #SiapRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id @fadhilatulip -
Sambal plecing Sambal plecing
Bismillah ikutan event #BancakanBarengCookpad karena pengen dapat #videomasak...sayur yang disiram sambel yg pedes ada sensasi seeegeeer auto ngabisin nasi ini 🤭..source kak @yayak W#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bogor reninovi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar