Di rumah lagi ada ayam kampung, yg ga tau mau dimasak apa lagi, tiba2 pengen masak brengkes (pepes) tapi pakai ayam aja, dan semua pada suka ternyata

Dalam rangka Pahlawan Menu Sehat, saya memilih tema makanan yg dikukus. Sangat suka makanan yg dikukus terlebih kalau pake daun pisang.Sebenarnya ini juga request suami dari lama, tapi masih hari ini sempat buatnya. Yuuk simak resepnya 😊#WeekendChallenge

Bosen ayam digoreng jadinya dipepes atau dibrengkes. Hampir mirip sama garang asem, bedanya gak pakai santan dan belimbing wuluh. Masih seger karena ada irisan tomatnya dan pastinya enak.Minggu ke 24#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (10-03-2020)#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie#masakitusaya#AyamKukus

bismillah semangat pagi cantik sehat sehat kita ya. Selalu ada yang bisa ut bisa open resep di cookpad Indonesia yang menjadi teman setiaku untuk membuat masakan setiap harinya challenge kali ini saya membuat #brengkesanayamviral di ig maupun di fb tentunya ala kadarnya#makananviral2024#cookpadcommunity_surabaya#bejoistiqomahkitchen

Lihat usus ayam di pedagang ayam, langsung beli. Telepon ibu, tanya2 resep. Langsung eksekusi dah...#SiapRamadan #MurahMeriah

Suka sekali saya dengan brengkes ati, pedasnya sedang aja, karena g kuat kalo pedes banget,

Bikin brengkes ayam kudu pedes klo gak pedas kurang enak. Ini menurut selera emak sih. Menu lauk yg cocok untuk diet nih yg mau ngurangi minyak2 brengkesan memang menu yg cocok.#brengkes#pepes

Di kulkas ada potongan tulang ayam...jd ingat brenebon..biasanya pk iga sapi tp krn mahal dan yg ada cuma tulang ayam...ya jd pk itu aja...😊😊🤗hmm..simple tapi tetep seger apalgi kalo tambah perasan jeruk dan sambal kuning...yummy

Bisa kok di jadiin menu sahur maupun berbuka