Roti maryam/canai berlapis lapis

Resep roti maryam andalan saya nihh, resep dari cookpad mba ningtyas, beberapa bahan ada yg saya tambahin sesuai dengan lidah saya😁
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, telur, gula, keju dalam wadah, tuang air hangat, uleni. Masukkan minyak dan garam, uleni hingga kalis
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bulatan. Kemudian baluri dengan minyak (gak perlu banyak2, yang penting bulatannya kebalur minyak semua) tunggu kurang lebih 30 menit (jgn lupa ditutup ya baskomnya, agar adonan gak kering)
- 3
Setelah 30 menit. Ambil 1 adonan, pipihkan sampai tipis, lalu baluri dengan margarin
- 4
Gulung searah lembaran adonan yang sudah dibaluri margarin
- 5
Gulung kembali bagian ujungnya, dibentuk menjadi huruf S
- 6
Lalu tumpuk dan pipihkan. (Lakukan hingga selesai)
- 7
Lalu panggang diteflon tanpa minyak sembari ditekan/dipipihkan bagian atasnya karena adonan mudah mengecil.
- 8
Nb: Jika ingin mendapatkan roti maryam yang gurih, krispi gitu. Panggang maryam setengah matang saja, kemudian diamkan dikulkas beberapa jam hingga maryam dingin. Panggang kembali hingga maryam matang (kecoklatan)
- 9
Taburi dengan topping sesuai selera. Dinikmati tanpa topping juga udah endesss kok, apalagi pas maryam masih anget
- 10
Hasilnya berlapisss. Semakin tipis memipihkan adonan (proses no 3) semakin barlapis juga maryam nya. Ngegulungnya juga kalau bisa kecil2 gitu, jadi makin banyak juga lapisannya
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Roti Canai/Maryam #BandungRecook2_MamahSalman


Roti Maryam


Roti Maryam/Roti Canai


Roti Canai / Roti Maryam


Roti Canai / Roti Maryam


Roti Maryam/Prata


Roti Maryam


Roti maryam (keju,coklat,cokju)


Roti Maryam


Roti Canai (Maryam)


Roti Maryam / Canai


Roti Maryam aka Roti Canai


Roti Canai (Roti Maryam)


Roti Maryam / Roti Canai


Roti maryam


Roti Maryam / Roti Canai


Roti Maryam


Roti Maryam Simple


Roti Maryam


Roti Maryam


Roti Maryam Sehat nan Sederhana


Roti Canai/ Roti Maryam


Roti canai/maryam


Roti Maryam


Roti Maryam/roti Cane


Roti Maryam


Roti Maryam


Roti Maryam (versi saya)


31. Roti Maryam (Canai)


169. Roti Maryam

Komentar