Donat empuk lembut

Bund_dhifaf
Bund_dhifaf @bund_dhifaf
Tangerang Selatan

Donat ohh donat
Lagi kecanduan bikin donat. Enak liat klo pas montok² begini. Resepnya dr berbagai sumber yang aku sudah atur sendiri takarannya...kalau sering bikin pasti nemu resep yg pas. Yuk bund dcoba, insya Allah anti gagal😀

Donat empuk lembut

Donat ohh donat
Lagi kecanduan bikin donat. Enak liat klo pas montok² begini. Resepnya dr berbagai sumber yang aku sudah atur sendiri takarannya...kalau sering bikin pasti nemu resep yg pas. Yuk bund dcoba, insya Allah anti gagal😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. Bahan 1 :
  2. 250 grterigu cakra (200 cakra, 50 segitiga)
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdm munjunggula pasir
  5. 1 sdtfermipan (1/2 bks yg kecil)
  6. 100 mlair es
  7. Bahan 2 :
  8. 1/2sdr garam
  9. 40 grbutter (margarin jg gpp)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan 1 uleni setengah kalis, lalu masukan bahan 2 uleni sampe kalis elastis

  2. 2

    Kalau ngulen pake tangan, adonannya di banting² ya mak biar kalis ± 30 mntan

  3. 3

    Setelah kalis, bulatkan adonan. Simpan dalam baskom tutup pake kain lembab. Diamkan sampe mengembang 2x lipat ± 40 mnit.

  4. 4

    Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi beberapa bagian. Bulatkan lalu diamkan lagi 15 mnit.

  5. 5

    Goreng donat di minyak, api sedang cenderung kecil. Cukup satu kali balik biar white ringnya nongol

  6. 6

    Jika sudah kecoklatan angkat donat dan tiriskan

  7. 7

    Siap dinikmati. Kalau saya lebih suka donat tabur gula drpada yg pake topping

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bund_dhifaf
Bund_dhifaf @bund_dhifaf
pada
Tangerang Selatan
syuka syekali nguprek di dapur. selalu penasaran sama aneka jenis resep kue dan masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa