Oblok oblok tempe pare

Ervina Wahyu Nurjanah
Ervina Wahyu Nurjanah @viviervina
Boyolali

Lama g share resep gegara hamil yg anti dapur sampe punya baby yg super rempong, akhirnya bisa share resep rumahan ala dapur saya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare besar
  2. 1 buahtempe
  3. 1/4 buahkelapa agak muda
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 bijicabe setan
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 lembardaun salam
  9. 500 mlair
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Optipczzxzxzzzonal penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare, buang isi, iris tipis, cuci bersih, remas dengan garam, diamkan 10 menit, siram air panas, diamkan lagi.

  2. 2

    Bagi tempe menjadi 1/4 bagian dan 3/4 bagian. 1/4 bagian direbus sampai agak matang. 3/4 bagian dipotong kecil

  3. 3

    Parut kelapa

  4. 4

    Penyet tempe yg sudah direbus sampai hancur

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai.

  6. 6

    Tumis bumbu halus dan salam sampai harum. Masukkan air, tempe yg sudah dipenyet dan kelapa

  7. 7

    Tambahkan gula garam dan penyedap.

  8. 8

    Masukkan pare dan irisan tempe. Tunggu sampai matang dan tes rasa

  9. 9

    NB. Lebih enak lagi ditambah ikan teri. Cuman td mbak sayur gak bawa ikan teri 😢😭

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ervina Wahyu Nurjanah
pada
Boyolali
sedang belajar menjadi istri yg baik... *eaaaaaa
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya