Ayam Tepung Saos Tomat
Cara Membuat
- 1
Ayam dipotong sesuai selera, cuci bersih
- 2
Haluskan bawang putih, mrica (bahan A) lalu campurkan 2 butir telur dan secukupnya garam, aduk rata pada ayam yang sudah di cuci tadi
- 3
Siapkan wadah, campurkan tepung terigu dan tepung beras dengan perbandingan (1:2) tambahkan secukupnya penyedap rasa
- 4
Setelah itu, masukan satu persatu ayam yang sudah dibumbui tadi kemudian remas-remas ayam ke adonan tepung (point 3)
- 5
Panaskan minyak dan goreng ayam tepung tadi hingga kuning kecoklatan, goreng dengan api sedang (lebih bagus ayamnya terendam minyak karna akan menghasilkan ayam yang crispy)
- 6
Setelah semua ayam tergoreng, Tiriskan. Siapkan bahan untuk saus
- 7
Bahan B - rebus (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat kemudian haluskan)
- 8
Kemudian oseng bawang bombay yang sudah di potong2 dan masukan bahan yang sudah di haluskan tadi serta tambahkan saus tomat, saus cabai dan beri secukupnya garam, penyedap rasa, gula, beri sedikit air dan tes rasa
- 9
Jika rasa sudah cukup masukan ayam tepung yang sudah ditiriskan aduk hingga rata dan siap dihidangkan dengan nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam tepung saus tomat Ayam tepung saus tomat
Olahan ayam tepung begini favorite suami, karena makannya enak tinggal hap tanpa tulang, jadi harus pinter2 bikin resep baru biar gak bosan
-
Ayam Tepung Saus Tomat Ayam Tepung Saus Tomat
Ketika stok di kulkas menipis inilah hasilnya#5resepterbaruku
-
-
Ayam Goreng Tepung Saos Tomat Ayam Goreng Tepung Saos Tomat
Awalnya mau masak cumi goreng tepung saos tomat. Tapi lagi ga ada di jual cumi, jadinya ganti ayam aja :-)
-
-
-
-
Ayam tepung saus tomat Ayam tepung saus tomat
Ini adalah masakkan favorite suami saya ketika ibu nya yg memasaknya (mertua saya)
-
-
Ayam Goreng Tepung Saus Tomat Ayam Goreng Tepung Saus Tomat
Sekali suap sudah lengkap ada protein,sayur plus saus tomat yang bikin tambah seger,bisa ditambah potongan cabai kalo mau sedikit pedas
-
Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega
Holaaa gengs...lama bgt saya gak simpan dan berbagi resep di cookpad ini, yapp kondisi "malas" masak saya lagi datang dan entah kapan si "malas" ini mau pergi 😅😂, kondisi WFH malah membuat saya yang awalnya rajin bgt buat menu2x baru jadi tiba2x jenuh memikirkan tiap hari mau masak apa ya, haizz, ada yang sama seperti saya? Tapi yang penting kita semua sehat2x dan selalu dalam perlindungan Tuhan 😇. Saya share 1 resep ayam yang super gampang, enak dan saya yakin bisa jadi favorit anak2x. Saya suka buat ayam model seperti ini, karena bagi saya setelah digoreng tepung bisa dibuat stock agak lama dikulkas, jadi sewaktu waktu mau masak, tinggal buat sausnya aja. Simpel n gak ribet 😍. Yukk cuss, ini resepnya. Oya, jangan pandang fotonya ya, saya yakin yang sudah follow saya mengerti, kalau tidak ada satupun foto masakkan saya yang menarik, tapi untuk rasa, saya pd banget loh 😁😁😁.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar