Telur Gabus / Bidaran (Tanpa keju tanpa margarin)

Kiki Fatika Sari
Kiki Fatika Sari @cook_5736773
Taiwan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung tapioka
  2. 2 butirtelur
  3. Secukupnyamasako
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan-bahan seperti telur, masako, kocok sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai kalis

  3. 3

    Siapkan minyak diwajan, bentuk adonan yang sudah kalis ke dalam minyak yang dingin

  4. 4

    Nyalakan api sedang sampai adonan mengembang, setelah setengah matang angkat sebentar kemudian goreng lagi agar renyah

  5. 5

    Setelah matang angkat dan tiriskan, siap dimakan.

  6. 6

    (untuk menggoreng adonan kedua, sebaiknya tunggu sampai minyak dingin atau menggunakan 2 wajan agar adonan tidak meletus ketika digoreng)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Fatika Sari
Kiki Fatika Sari @cook_5736773
pada
Taiwan

Komentar

Resep Serupa