Selai Lemon / Lemon Curd
Hari ini Pufflova membuat Selai Lemon atau yang biasa disebut Lemon Curd. Aroma Lemonnya segar banget dan kaya akan vitamin C. Resep ini cocok untuk toping/selai roti tawar, isian kue, cocolan biskuit, campuran buttercream rasa lemon, es krim dan masih banyak lagi. Pokoknya nggak terbatas deh! Kalian bisa menambah tau mengurangi gula sesuai selera. Selai ini bisa tahan di lemari pendingin selama 2-3 minggu di toples kedap udara ya.
Selai Lemon / Lemon Curd
-
Yupy Safari Loh“Terima kasih mba. Muter2 cari selai lemon buat cake ga nemu. Akhirnya browsing lemon curd & jatuh hati sama yg ini 🥰” -
Erna Larisna Amzah“Terima kasih resepnya kak. Seger bgt. Sukses terus kak” -
Pao Pao“Thank you resepnya” -
dian puspita“Terimakasih resepnya, lain daripada yg lain, legit & segeer” -
dian puspita“Segeerr..” -
Anna Dwi“Ngabisin sisa lemon di kulkass, makasih resepnua❤”
Hari ini Pufflova membuat Selai Lemon atau yang biasa disebut Lemon Curd. Aroma Lemonnya segar banget dan kaya akan vitamin C. Resep ini cocok untuk toping/selai roti tawar, isian kue, cocolan biskuit, campuran buttercream rasa lemon, es krim dan masih banyak lagi. Pokoknya nggak terbatas deh! Kalian bisa menambah tau mengurangi gula sesuai selera. Selai ini bisa tahan di lemari pendingin selama 2-3 minggu di toples kedap udara ya.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai pucat
- 2
Masukkan air lemon, kulit lemon parut dan garam. Aduk hingga tercampur
- 3
Masak di double boiler dengan api sedang. Kalau yang masih belum familiar artinya dimasak diatas panci yang berisi air mendidih. Aduk terus hingga mengental (jangan ditinggal)
- 4
Angkat, masukkan mentega dingin dan aduk hingga tercampur
- 5
Masukkan ke tempat yang kedap udara, misalnya toples. Setelah matang selai akan agar cair, kalau sudah dingin nanti mengental sendiri.
- 6
Tonton video pembuatannya di youtube channel Pufflova atau follow instagram di @pufflovaa (double a) untuk update resep terbaru.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Selai lemon / lemon curd Selai lemon / lemon curd
Minggu terakhir GA2..untuk posting minggu ini, sy membuat lemon curd / selai lemon.. ini rasanya asem, manis, seger👌 bisa utk olesan roti tawar, isian pie atau kue sus dan lainnya💗source : pufflova#PejuangGoldenApron2#minggu52
-
Selai lemon / lemon curd Selai lemon / lemon curd
Bikin lemon curd untuk lapisan birthday cake... Asem2 seger 😍Resep saya recook dr pufflova..
-
Lemon Curd / Selai Lemon Lemon Curd / Selai Lemon
https://m.youtube.com/watch?v=uVD5IeNy5bAPengen yang asem seger, yang bisa di makan kapan pun, bahkan bisa langsung dinikmati begitu saja, aahh kepikiran bikin selai lemon ini, wajib dipraktekin lho resepnya.
-
Lemon Curd (Selai Lemon) Lemon Curd (Selai Lemon)
Waktu diajak suami ke supermarket, ketemu buah ini. Jarang2 ada, jadi aku selundupin satu biji masuk keranjang, yg penting dbayar aja dlu, mau bikin apa, ntar dipikirin. Dah 2 hari dikulkas, dicuekin terus, akhirnya drpd pas mau bikin apa2 udah benyek, dijadiin lemon curd aja.
-
Lemon curd (selai lemon) Lemon curd (selai lemon)
Lagi pengen selai yang seger dan asam. Jadi bikin deh selai lemon ini. Kali ini merecook resep dari sis Pufflova (thank you resepnya). Enak banget, untuk gulanya boleh ditambah atau dikurangin sesuai selera ya. Saya bikin 2 resep. Pertama sesuai resep,kedua gulanya saya bikin 150 gr. Pertama agak asam,kedua ada manisnya sedikit. Tapi keduanya sama sama enak kok. Tergantung selera masing masing ya. Ayuk dicoba bunda..
fen.b.y -
Lemon Curd (Selai Lemon🍋) Lemon Curd (Selai Lemon🍋)
Pertama kali saya bikin lemon curd🍋.. alias selai atau vla lemon dengan rasa asam manis segar.. vla nya bisa kita pakai untuk olesan roti , kue ataupun pie pastry. Lemon dengan rasa alami tanpa pewarna dan lainnya..yuk dicoba..Source saya dapat dari Bunda Ei yah..trimakasih bun ^^#Cookpadcommunity #RabuBaru #FirstAugust
-
Lemon Curd atau Selai Lemon Lemon Curd atau Selai Lemon
Dapat lemon import di pasar 1 kg 20 ribu murah banget kan. Terus bingung dibikin apa, cari resep yang simple, dapatlah di joy of baking. Enak manis asem seger. Cuma agak kerasa bau amis telornya kata ade. Saya sih suka_suka aja, yummy 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #week4
-
-
Lemon Curd / Saus Lemon Lemon Curd / Saus Lemon
Memanfaatkan stok lemon sisa membuat lemon pound cake.Bisa untuk lemon tart, topping es krim, cocolan biskuit atau olesan roti.
-
Selai Lemon Homemade Selai Lemon Homemade
Bikin ini karena lemon di daerahku lagi murah sekilo cuma 5000 aja, karena banyak sisa jadi dibikin selai. Rasanya asem2 segar.#generasiaprontis
-
SELAI LEMON (LEMON CURD) SELAI LEMON (LEMON CURD)
Haiii baking lovers...qta olah lemon yukk😘disini saya nyontek dari chanel youtube @Preppy kitchen 👍& rasanya sungguh luarrrr biasa.Berasa sekali asem dari Jus lemon & kulit lemon yg di parut,aroma lbih kuat dari butternya😘.ini bisa utk isian roti,bolu,lemon puff lohhh...next qta olah lemon puff ya,kebetulan masih ada puff pastry saat aq buat seminggu lalu di freezer😙Oya utk mudah memerasnya,lemon di rol sambil di tekan ya di meja kerja,baru peras deh
-
Selai Lemon Selai Lemon
Dalam bahasa Inggrisnya sih Lemon Curd. Dapat resepnya dari teman yang bermukim di Australia, saya rubah dikit, menyesuaikan apa yang ada di rumah :)Bisa dipakai buat roti, kue, donat, eclair, dll Kadang saya senengnya cuman disendokin langsung haha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar