Gongso Uritan Lezattt

Desty prastika
Desty prastika @Destyp_
Surakarta

Paling suka masakan pedas dan manis. Apa lagi bahan utamanya jeroan (babat, iso, usus dll). Suka jajan yg namanya gongso extra pedes. Eh pas dirumah penasaran banget pengen nyobain masak, untung di kulkas ada uritan. Langsung capcus dehhh 😁😁

Gongso Uritan Lezattt

30 orang berencana membuat resep ini

Paling suka masakan pedas dan manis. Apa lagi bahan utamanya jeroan (babat, iso, usus dll). Suka jajan yg namanya gongso extra pedes. Eh pas dirumah penasaran banget pengen nyobain masak, untung di kulkas ada uritan. Langsung capcus dehhh 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 250 gramuritan
  2. 500 mlair
  3. 1 lmbrdaun salam
  4. 1 lmbrdaun jeruk
  5. 3 cmlengkuas geprek
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 2 sdtgaram dapur
  8. 2 sdr gula pasir
  9. 1 bhKaldu ayam balok
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 cm kunir
  13. 1 buahkemiri

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus uritan hingga empuk

  2. 2

    Iris uritan dalam ukuran 3cm

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Masukan uritan, air, garam, gula dan kecap, kaldu

  5. 5

    Tunggu hingga air asat hehe 😂

  6. 6

    Koreksi rasa dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desty prastika
Desty prastika @Destyp_
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa