Bakso Ayam Gurih dan Kenyal, Praktis Pakai Blender !!!

Terinspirasi dari mba Fitri Sasmaya, bikin bakso pakai blender, pengen beli food processor tapi dana blm ada hehehe
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 daging ayam, gunakan ayam yang baru keluar dr frizer agar mudah dipotong kecil2
- 2
Masukkan ke dalam blender : ayam dan es batu, proses hingga halus
- 3
Tambahkan putih telur, blender lagi sampai rata, tambahkan tepung sagu, baking powder, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, proses sampai rata
- 4
Tuang adonan ke dalam wadah, uleni sebentar dengan tangan, siapkan panci berisi air didihkan
- 5
Bulatkan bakso dgn cara : tangan kanan ambil adonan, tangan kiri memegang sendok, keluarkanadonan dari genggaman kemudian ambil dengan sendok, masukkan ke dlm air mendidih, setelah bakso terapung angkat dan masukkan ke dalam air es/air dari kulkas, lakukan sampai adonan bakso habis
- 6
Enak, gurih dan kenyal
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Bakso Ayam Kenyal Garing Homemade Bakso Ayam Kenyal Garing Homemade
Pertama kali bikin bakso, gak pake food processor juga, cuma pake blender ajah dan berhasil. Hasilnya kenyal, garing mantep pokoknya 😁Aku pake lada hitam, lada putih nya lagi abis maka nya hasil bakso ada bintik2 item gituKali ini bikin aku gak foto step2 nya, inshaallah next time ada foto step2 nya 😊Source recipe: Fitri Sasmaya Mrs. Khan -
Bakso Ayam Kenyal Bakso Ayam Kenyal
Alhamdulillah ketemu resepnya mbak fitri sasmaya..bakso ayamnya enak dan kenyal almahyranindya -
Bakso ayam no blender Bakso ayam no blender
Udah dari kapan tau pengen buat bakso sendiri, tapi maju mundur soalnya blender lagi dirumah mertua 😪. Alhasil dagingnya di ulek manual aja wkwk. Cara ini cukup ampuh juga sih buat bukibuk yg gapunya blender / food processor kaya saya. Nina pake resepnya mba Fitri Sasmaya ya, tapi cuma 1/2 resep soalnya gempor nguleg dagingnya 😂😂.Harusnya kalo sesuai resep telurnya 1/2 butir aja ya, tapi eike kelupaan kalo cuma bikin dikit jadinya 1 butir putelnya disemuain 😂😂Maafkan juga yang bentuk baksonya gabisa bulet seser kaya abang bakso 😂😂Yuk cus di eksekusi 💙 Gina Rukmi -
Bakso Ayam(Blender) Bakso Ayam(Blender)
Intip resep: mbk Desy Tri W, sumber mbk Fitri Sasmaya 🤗🙏Aku kira bikin bakso sendiri itu ribet... Eh ternyata enggak... Gampil dan cepet banget malah 🤩🤩Apalagi pake blender.. Tambah siiip 🤭😍Udah bisa di pastikan gk bakal beli bakso frozen lagi 🤭 ngirit jummm🤭#SelasaBisa#clovercookinglover#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Bakso Ayam Kenyal Bakso Ayam Kenyal
270220BismillahBeberapa hari yang lalu saya mencoba bebikinan bakso ayam kenyal pakai resepnya mba Fitrisasmaya, insyaa Allah anti gagal.#cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity#cookpad Aguswati Sumarsono -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Dari dulu pengen banget buat bakso sendiri,tp koq kyk nya ribet. Liat resep mba Fitri Sasmaya,koq mudah ya,hihihi..😊 dapur_salli -
107.Bakso ayam (pk blender) 107.Bakso ayam (pk blender)
Ini untuk kedua kalinya bikin bakso ayam tp kali ini pk resepnya fitri sasmaya yg pk blender, sambil bjr buletin biar lbh bagus lg hsl baksonya.ini akan sy jadikan bakso bakar kesukaan si bontot #berburucelemekemas. #resolusi2019 🌸Hartini's kitchen🌸 -
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Selama ini klu mau makan bakso selaluunya aku beli, tp semenjak tau resepnya mbak fitri sasmaya Alhamdulillah berhasil,suami dan anak anakku suka.. Alhamdulillah nambah lagi Frozen food dikulkas ... Source @Fitri Sasmaya 🌺Ummu Syafiqah -
Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees
Aku paling suka sama yg namanya bakso. Berhubung kemarin beli bakso di ibuk2 jual sayur tapi rasanya membingungkan katanya bakso tapi gak ada rasa dagingnya. 😁 Yaudah lah hari ini beli daging ayam aja bikin bakso sendiri. Lebih higienis pkoknya.😍 Lidia.Masak -
Bakso Ayam kenyal Bakso Ayam kenyal
Source: Fitri SasmayaAlhamdulillah hari ini kesampaian recook bakso ayamnya mbak Fitri. Jika langkah dan takarannya pas, maka tercipta bakso ayam yang kenyal dan enak sekali. Ayuk moms dicobain..😊👌#PejuangGoldenApron3Week 18#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Umi Rieke Kitchen🍳 -
Bakso ayam pakai blender Bakso ayam pakai blender
Masih ada dada ayam di kulkas...mau dimasak atau disayur kok rasanya lagi bosen. Kepikiran untuk buat bakso saja ,nyari resep yang di cookmark dah nyimpen lama resep dari mbak Rose Shanty...dan hasilnya mantab hehe ..#berburucelemekemas#resolusi2019#resep23 Ndari Anka
Komentar (20)