Seblak Sossis Baso Telur

Agnes Sulistyowati
Agnes Sulistyowati @cook_10001787
Kota Kediri

Berawal dari adik yg kecewa sehabis membeli seblak secara online karena tidak sesuai gambar yg tertera. Cenderung mirip mie instan yg overcook. Nah dari itu saya ada ide mencoba membuat sebak dan adik menyukai seblak buatan saya. Hehehe

Seblak Sossis Baso Telur

16 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari adik yg kecewa sehabis membeli seblak secara online karena tidak sesuai gambar yg tertera. Cenderung mirip mie instan yg overcook. Nah dari itu saya ada ide mencoba membuat sebak dan adik menyukai seblak buatan saya. Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 250 grkrupuk udang kecil mentah
  2. 50 grmakroni bentuk spiral
  3. 2 buahsossis sapi
  4. 2 buahbaso
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 4 buahcabai merah
  7. 4 buahcabai rawit (selera)
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 cmkencur
  11. 50 grbawang daun
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus kerupuk dan makroni selama 8 menit. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan kencur. (Bumbu halus) dan iris-iris bawang daun.

  3. 3

    Kocok telur bersama garam lalu buat telur orak-arik.

  4. 4

    Panaskan minyak.Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air. Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut. masukkan makroni serta kerupuk. Masak selama 12 menit.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang, orak arik telur, irisan baso dan sossis.Masak selama 5 menit.

  6. 6

    Sesaat sebelum diangkat, beri garam dan koreksi rasa.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Sulistyowati
Agnes Sulistyowati @cook_10001787
pada
Kota Kediri
Pemasak pemula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa