Kue Bantal

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Bikin cemilan buat temen gerimis hihi 😁😁,kue jadul tapi ngangenin,bikin sendiri lebih sehat dan higienis ya,anak wedok suka bangetttt,dimakan plus teh anget mantappp cinnnn 😄😄😄,,dijamin uempukkk 👌👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang (aduk rata dan diamkan 10 menit):
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 1 sdmterigu
  5. 3 sdmair hangat
  6. Bahan:
  7. 250 grterigu protein tinggi
  8. 50 grmargarin
  9. 100 grkentang kukus,haluskan
  10. 50 grgula pasir
  11. 1 sdmsusu bubuk
  12. 100 mlair hangat (kurleb)
  13. 1 btrkuning telur
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtvanilla powder
  16. secukupnyaminyak utk menggoreng
  17. Taburan:
  18. secukupnyawijen
  19. secukupnyagula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula pasir,kentang,garam,susu bubuk,margarine,kuning telur dan vanilla powder,aduk rata

  2. 2

    Masukkan terigu dan bahan biang,tuang air hangat sedikit demi sedikit,cukup sampe adonan tercampur rata dan kalis (cukup pake spatula dan adonan lengket),,diamkan sampe mengembang 2x lipat

  3. 3

    Gilas adonan sambil ditaburi tepung agar tdk lengket,lalu potong kotak2,diamkan 10 menit

  4. 4

    Oles satu sisi dgn air,kemudian tabur wijen,goreng dg api kecil sampe matang kecoklatan

  5. 5

    Angkat,tiriskan dan sajikan hangat,bisa ditabur gula halus bagi yg suka

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Resep Serupa