Bakso Ayam Goreng

DiantyPuji Rahayu
DiantyPuji Rahayu @cook_4824876

Bikin masakan dari ayam tp anak2 bosen makan ayam, jdnya dikamuflase biar gak keliatan ayamnya

Bakso Ayam Goreng

Bikin masakan dari ayam tp anak2 bosen makan ayam, jdnya dikamuflase biar gak keliatan ayamnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam filet
  2. 1 butirtelur ayam
  3. daun bawang
  4. 2 sdmterigu cakra
  5. 2 sdmtepung kanji
  6. tepung roti/panir
  7. 3 butirbawang putih dihaluskan
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamerica bubuk
  10. 1 bungkusmasako (bisa diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Giling/blender daging ayam filet dengan sedikit air es hingga halus

  2. 2

    Campurkan ayam dengan telur, bawang putih halus, bumbu2. aduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk hingga adonan bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi bulatan dengan bantuan sendok

  5. 5

    Gulingkan adonan ke dalam tepung roti/panir

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas hingga warnanya keemasan. Api jangan terlalu besar agar lapisan luar tidak gosong dan dalamnya matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DiantyPuji Rahayu
DiantyPuji Rahayu @cook_4824876
pada

Komentar

Resep Serupa