Sambel tempe kering
Punya tempe dikulkas tapi udah agak kuning.Bukan busuk ya.Yang digoreng mulai ada rasa anehnya kalo menurut saya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Hancurkan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,sereh dengan food procesor.jgn pake blender biar gak terlalu lembut.
- 2
Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak utk menumis bumbu yg sudah halus.Masukkan bumbu halus dan Tambahkan kaldu jamur dan ayam.Api kecil aja yah.Sambil diaduk sesekali kita potong2 tempe agar bisa dihancurkan dengan food procesor jg.Kl saya sampe hancur.boleh kok kl mau gak hancur.
- 3
Setelah itu masukkan tempe.Gak perlu nunggu bumbu matang.masukin aja tambahin minyak sampe tempe dan bumbu terendam.Rubah api dari api kecil ke api sedang.aduk terus sampai warnanya kecoklatan ya.Letakkan disaringan penggorengan lalu tekan2 agar minyak hilang.Siap sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel tumpang tempe biasa Sambel tumpang tempe biasa
Biasanya kan kalo sambel tumpang pake tempe semangit atau tempe busuk,, tapi ayah ga suka tempe busuk, makanya nyoba bikin pake tempe biasa...
-
Sambel Tempe simpel banget Sambel Tempe simpel banget
Karna ada tempe yang udah semangit (tempe agak lama tapi belum busuk) jadinya dibikin ini aja deh biar bikin lahab makan ^^
-
Sambel tempe bosok/tempe semangit Sambel tempe bosok/tempe semangit
Nggak semua yg busuk itu dibuang 😁yg busuk pun jg bisa jd enak kok... Sambel tempe bosok dimakan barengan sm sayur bayam direbus aja udh enak bgt kok. Dgn lauk sederhana tempe n telur udh maknyus 😆👍 walaupun ni tempe udh busuk, tp gag bau busuk lhoo.. Krn udh direbus n digoreng
-
Sambel goreng tempe pedes Sambel goreng tempe pedes
Bingung mau masak apa... kebetulan ada tempe dikulkas,digoreng terus bosen,akhirnya aku olah jd sambel goreng tempe
-
Sambel Tempe kemangi Sambel Tempe kemangi
Ini menuntaskan tantangan tempe, hasil recook. Buat yg punya stok tempe, bosen cuma ditumis dan digoreng... ini bisa jadi alternatif dikala gak ada lauk lain lagi 😂 wanginyaa bikin nambah nasi terus
-
Sambel Tempe Busuk/Semangit super simple Sambel Tempe Busuk/Semangit super simple
Di kulkas ada tempe yg kelupaan gak dimasak, akhirnya busuk..Akhirnya jadilah sambel tempe busuk ini, favorit ku bangeeett...
-
Sambel Tempe bumbu Rempah Sambel Tempe bumbu Rempah
Tempe adalah salah satu olahan kedelai yang banyak digemari masyarakat Indonesia, baik digoreng, ditumis ataupun dikukus.Nah .. kali ini saya olah tempe menjadi menu sambel dengan menambahkan rempah-rempah sehingga lebih memperkaya cita rasa tempe itu sendiriHappy cooking 🙏🥰
-
Sambel tempe semangit Sambel tempe semangit
Selalu bingung kalo ada tempe udah busuk pengen cari resep olahan tempe yg simpel unik tp enak akhirnya nemu resep dari mbk Yuniiii Inara cocok bgt sama rasanya yg enduess 👌👍
-
Sambel tempe busuk Sambel tempe busuk
ceritanya lupa masak si tempe berhari², jadinya mulai membusuk..maksud nya busuk itu, gak busuk sampe ada belatungnya ya.. cuma udah ngeluarin bau yabg sedikit khas dengan warna yang kecoklatan gitu.tapi tenang, masih layak konsumsi kok..dulu sering banget emak bikin buat kami, pas sebelum kuliah kemarin sih..
-
Sambel Tempe Sambel Tempe
Jadi ceritanya lagi hujan dan bingung mau masak apa, kebetulan ada stok tempe dikulkas langsung eksekusi jadi sambel tempe dimakan makai nasi hangat dijamin gagal diet 😉😂
kcicha -
Sambel tempe pedes simpel Sambel tempe pedes simpel
Sisa tempe dikulkas. Daripada busuk dibikin sambel aja biar rada segeran. Kalo cm di goreng nanggung 😌
-
Sambel Tempe Busuk Sambel Tempe Busuk
Assalamualaikum.Busmillah...Ceritanya q suka beli tempe trus sengaja d busukin ( agak busuk ). Dan kebetulan ada kemangi di tukang sayur jadi ya syudah.... Bikin sambel tempe bosok#PejuangGoldenApron3
Komentar