Nostalgia kalo kumpul sama kawan2 SMP gak lewat pasti beli pempek panggang. Berhubung udah susah kumpul dan tempt beli langganan jauh dari rumah. Yaudah buat aja. First time buat pempek panggang. Maaf kalo bentuknya acak2an 😂 tapi rasanya not bad kok

Hari libur dirumah ngumpul semua jd buat camilan deh, dari pagi ngubek dapur masak mie ayam sama pempek panggang, pempek nya blm slsai di panggang udh habis jd buat 2x hehe 😊😄😄

Emang suka pempek panggang, biasanya beli cuman karena sekarang keluar rumah juga dibatasi, mending mencoba bikin ala-ala biar lebih aman juga 😁#CABEKU #PakKetipakTepung

Pempek panggang ini langka di Bandung. Saya biasanya menemuinya di dua warung pempek langganan dan mereka hanya membuat berdasarkan waktu yang dijadwalkan.Kata cici pemilik salah satu warung pempek, pempek panggang atau tunu ini gak begitu populer di Bandung jadi tidak setiap hari dibuat. Harga pempek panggang cukup mahal sekitar 7 sampai 8 ribu rupiah perbuah. Ya, maklum lah ya proses pembuatannya agak lama dan bahan yang digunakan premium.

Mama beli ikan tenggiri giling dan di minta bikin pempek terserah apa, ya udah tak bikin pempek panggang aja biar gak makan yg minyak Mulu.

Ngidam pempek panggang langganan di tanah air, apa daya sedang di perantauan. akhirnya eksekusi sendiri di dapur.

Manggangnya harus pakek api kecil biar matang di dalam pempeknya. Trs ngaduk adonan sagu dan terigu harus pelan2 aja asal rata kayak adonan cireng biar pempek panggangnya ga keras #PejuangGoldenApron3

Udah lama pengen karena susah cari disini dan kalaupun ada harganya selangit, jadi buat sendiri

Pempek panggang merupakan salah satu #jajanantempodoeloe khas palembang yang adonan mentahnya langsung dipanggang kemudian dibelah dua lalu di isi dengan udang kering tumbuk, kecap dan sambal rawit. So, Here's the recipe:

Pempek panggang ini mengingatkan dengan jajanan semasa kecil sepulang sekolah ketika di Palembang, syurga untuk pecinta makanan berbahan ikan.Dari resep Mami Desfita @desfita_rozzen seperti nostalgia saat dulu tinggal di kota pempek.Terima kasih mami dah bikin inget kota masa kecilku 🥰....#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_bali#SalamKompakSelalu

Pempek Panggang ini awalnya aku buat karena kewajiban tugas mata kuliah Kewirausahaan ku dikampus. Dan rasanya ternyata lumayan. Selamat mencoba yaa!

Sudah lama sekali ga makan pempek ini, kemarin baru makan lagi dapet beli, tp kok kurang sreg ya 😂 beda rasanya sama yg mamang² kelilingan saya makan jaman dulu 😁. Coba buat sendiri aja dan hasilnya memuaskan pas mirip dgn rasa jaman dulu tp bedanya yg ini lebih wangi ikannya walau cuma ikan teri 😂😂