Udang Rebon goreng kering, bisa simpan di toples

Auliya al
Auliya al @cook_10192815
Kuningan Jawa Barat

Suka banget kalau alm nenek bikin rebon ini.
Makan bisa nambah berkali-kali
Ga perlu lagi lauk apa apa
Cocol nasi jadi deh
Kalau dulu pas ngekos ini andalan, soalnya di goreng kering banget, jadi bisa di simpen d toples
Biasanya sih saya bisa buat 2 hari

Udang Rebon goreng kering, bisa simpan di toples

Suka banget kalau alm nenek bikin rebon ini.
Makan bisa nambah berkali-kali
Ga perlu lagi lauk apa apa
Cocol nasi jadi deh
Kalau dulu pas ngekos ini andalan, soalnya di goreng kering banget, jadi bisa di simpen d toples
Biasanya sih saya bisa buat 2 hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 200 grudang rebon
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 1/4 sdtgula pasir
  7. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan rebon. Cukup di bilas 2 kali, supaya ga terlalu asin

  2. 2

    Sangrai menggunakan sedikit minyak, goreng sampai kecoklatan kering dan ada bunyi sreng sreng gitu. Bisa di coba dulu. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis irisan bawang dan cabe. Goreng sampai kecoklatan dan wangi.

  4. 4

    Masukan rebon tadi, aduk lalu tambahkan sedikit gula pasir. Ga ush pakai garam karena sudah asin

  5. 5

    Aduk sampe merata.

  6. 6

    Nah rebon nya kering banget, sampe kres kres. Tunggu sampe dingin. Masukan toples. Jadi kalau mau makan tinggal nyendok deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Auliya al
Auliya al @cook_10192815
pada
Kuningan Jawa Barat
Ibu rumah tangga suka coba coba bikin makanan baru. Semoga resep yang di share bermanfaat.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

dyana aaa
dyana aaa @haidayy
ini bisa tahan sampai 1 minggu?

Resep Serupa