Cinnamon roll ini paling cocok utk nemenin ngopi. Tapi berhubung, sekarang sdh ga makan karbo lagi, saya udah lama ga makan cinnamon roll ini. Beruntung mba Joanne Sebastian share resep ini, jadi begitu sempat, langsung dieksekusi. Waaah enak banget rasanya, mirip sama cinnamon roll biasa. Akhirnya, bisa ngemil cin roll ini lagi sambil ngopi, dan bisa dibawa utk bekal ngopi kalau lagi ke cafe hehehe ..

Cinnamon roll ini pakai dough mozza atau lebih dikenal dengan nama fathead dough.

Tepung keto yang saya pakai memang cukup instan ya, hanya tambahkan butter dan air. Proses ulen saya serahkan kepada mixer😅. Hanya proofing memang agak lama ya, sampai 2 jam. Sepertinya resep roti keto memang butuh proofing yang sabar. Meskipun hasilnya lembut, tapi memang rasanya belum mirip banget sama yang versi karbo ya 😁.Sepertinya saat nulis resep ini, baru ngeh kalau saya lakukan step isian SEBELUM proofing 😂, karena lihat petunjuk di kemasan. Padahal rasa2nya kalau bikin roti karbo, mesti proofing dulu sebelum lakukan isian, hadeeh...lain kali mesti lebih teliti....tapi alhamdulillah hasilnya ngga mengecewakan kok heheOk next time saya ingin coba kalau step isiannya dilakukan setelah proofing. Apakah mengembangnya bisa lebih maksimal dari yang ini.Happy CinRol 😘#CookpadCommunity

Cinnamon Rolls yang tidak terlihat seperti Cinnamon Rolls😜, glaze nya royal bener, sampe ketutup semua deh😍.Kepengen bikin ini gara2 balada “Cin Roll” nya budok yang bikin baper.., haiiizzz😅Bikin lah ini versi saya, adonan rotinya seperti resep roti yang sering saya bagikan, filling dan glaze intip2 resepnya chef Rina, glaze sedikit saya modifikasi sesuai selera, rasa2 nya dibuat suka2, terinspirasi juga dengan topping glaze nya budok yang aneka rasa😍#Ketopad#Ketofood

Kmrn diundang acara ultah anaknya temenku, orang menado. Masakannya serba menado, salah satu yg bikin hatiku meleleh aroma cinnamon dari roti khas menado. Iiiiihhh.... kangen makan roti ini, cari di cookpad, nyoba resep mb patricia. Tp entah mana yg salah, adonan kurang cantik bentuknya hahaha tp gpp, kapan2 bikin lagi yg lbh cantik cetar membahana💃💃💃

Resep cinnamon roll keto yang sehat sulit didapatkan karena pada umumnya menggunakan fat head yaitu campuran keju mozzarella dengan tepung almond. Namun resep ini menggunakan tepung kelapa dengan flaxseed yang kaya serat dan sehat untuk diet. Roti dalam resep ini juga menggunakan ragi, sehingga rasanya mirip dengan aslinya.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar

Roti satu ini kesukaan paksu, coba lagi dg resep yg lain.. 😁Rebake resep mbak Rina..Untuk resep asli, ulennya pake mixer.. Saya pake ulen manual 💪💪Kali ini sy tidak bikin cream cheese glaze nya tapi sy sertakan resep glazenya. Untuk cara masaknya, tinggal di mixer semua bahan glaze, kalo kurang cair tinggal tambah air hangat.Sy pake topping whipping cream saja sudah enak. Tapi kalo penasaran glazenya bisa langsung ceki2 resep asli yaa.. Klik nama di inspirasi resep 👆#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu13

Dari kemaren seliweran cinroll ini dan kebetulan mau kirimin untuk kakak ipar. Dan krn saya berpola makan rendah gula dan karbo jadilah bikin cinroll ini versi yg bisa aku makan. Cuuuz bikin...Maaf gak kasih foto step by stepnya.#resepkuhariini #cookpadcommunity_jakarta

Ini jauh lbh aman dr Cinnamon rolls tep keto ya gaes.. Aduh, ini udh yg ke 3x saya bikin & terus ketagihan.. Krn memang rasanya seenak itu, & seaman itu gaes..

Hari ini kamiiis ya... Koq ya kebeneran sy bikin yg manis2..jd bisa share resepnya.. Pilihan jatuh pada -Cinnamon Roll-Roti ini asalnya dr Eropa Utara..Swedia dan Denmark.. Namanya sih bisa macem2 ya..tiap negara punya sebutan tersendiri a.l. cinnamon swirl, cinnamon danish, cinnamon snail (bentuknya kyk siput)😁😁Dasarnya sih roti manis ya, dari campuran tepung, bubuk kayu manis, gula dan butter. So simple right!? Buuuuut... There's no but.. Dont worry!😂 Try it.. This is my first trial too..Cinnamon roll ini biasanya dimakan pas sarapan atau sebagai dessert. Penyajiannya juga bervariatif..ada yg dimakan gitu aja, ada yg diberi topping.Cinnamon roll ini kalo mnrt saya mah roti bule rasa nusantara lhooo..krn apa? Karena kayu manis tidak tumbuh di negara-negara Eropa..Saya pernah makan cinroll yg teksturnya agak keras..krn ketidaktahuan sy, ya dimakan gitu aja..SERED 😜 gak berminat makan cinroll lagiii deh.. Da..dah..bye..bye deh 👋👋👋Nah, kedua kali ada yg bagi2 potluck, penasaran donk saya! Pikiran sy mah..Keras lagiiii nih! 😳 Dan ternyataaaa sodara2.. Empukkkkk!Jadinya sy totally KEPO donk dg resepnya..Nah, stlh ceki2 resep cinroll di CP..Pilihan jatuh ke resep mamak Joanne Sebastian.. Rebake ya mak.. Mkassiiih 🙏Kali ini sy bikin versi Lowcarb ya..Ikutan tantangan #cpmotbar_tema6 "Color Composition"#MammamiaLezatoh#Cookpadcommunity_Surabaya#KamisManis_cookpad#Ketopad#Cookpad_cpmotobareng

Saya dan anak penggemar berat cinnamon rolls. Udah beberapa kali bikinin versi karbonya, wanginya ituuu ngga nahan...ampun... mamak ngiler berraatt, jadi mesti diusahain apapun caranya supaya ketofied 😂.Terinspirasi dari cinnamon rolls ketonya mba Rinna, siap2in bahan daaaaan percobaan pertama guagaal sodara2 karena sepertinya kurang kalis dan kelamaan di oven😂, kurang pengalaman kayanya sayah haha tapi rasa adonannya enaak saya suka 😍, yang bisa dimakan2, disyukuri lalu kita coba lagi.Kali ini bahan2 terinspirasi dari mba rina, karena saya sudah suka dengan rasanya tapi cara step2nya dimodifikasi setelah banyak browsing, penasaran poll.Ini trial kedua, alhamdulillah kalisnya dapet, empuknya dapet dan kangennya cinnamon rollsnya dapeeeet. Teksturnya mirip sama cinrol karbo, isiannya lezaat dan glazenya yang bikin nagih lagi dan lagii 😍. Terima kasih mba rinna, inspirasinya cetar membahana 👌Intinya kalau gagal jangan nyerah ya moms, terus berusaha dan berdoa (loh jadi kaya mau ujian) 😅,but it's true!Practice makes perfect and baking is my passion and that's why baking is me 💟Happy baking ! 😘

Ini roti favorite anak anak😍 sejak rubah polmak ketogenic agak sulit bikin roti diulenin klo gak pake tepung yg gluten.Akhirnya pake tepung low carb merk luar... alternatif lain juga ada yang buatan lokal gluten free lebih murah... (Foto produk saya share)Tapi tetep asupan nya dibatasi per sajian karbo nya tidak boleh lebih dari 5gr/hari Supaya GDP gak naik ke puncak gunung panjangin puasa nya deh 😄