Mie sagu goreng (lakse goreng) cajo
Nah ini satu2nya makanan khas riau juga nih. Ada yg bilang mie sagu dan ada juga yang bilang lakse. Skr saya sudah tidak tinggal di daerah riau sana, jadinya susah dpt makanan ini, setiap x kalo ada plg pasti dch beli beberapa bks bawa plg jkt buat stock di rumah. Hehehe 😋 makanan kesukaan nih 🤤
Mie sagu goreng (lakse goreng) cajo
Nah ini satu2nya makanan khas riau juga nih. Ada yg bilang mie sagu dan ada juga yang bilang lakse. Skr saya sudah tidak tinggal di daerah riau sana, jadinya susah dpt makanan ini, setiap x kalo ada plg pasti dch beli beberapa bks bawa plg jkt buat stock di rumah. Hehehe 😋 makanan kesukaan nih 🤤
Cara Membuat
- 1
Rendam mie sagu dengan air biasa dibilas dan tiriskan.
- 2
Tumbuk halus ikan teri, cabe dan bawang
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukkan ikan teri dan digoreng sampai harum lalu masukkan bahan lain yg sudah ditumbuk
- 4
Masukkan mie sagu / lakse dan diaduk sampai rata dan pelan2 tambahkan air agar mie sagu/laksenya meresap airnya menjadi lembek. Dan tambahkan garam & micin secukupnya. (Ingat air jgn langsung masukin banyak, karena akan menyebabkan mie sagu jadi terlalu lembek dan hancur).
- 5
Terakhir masukkan toge dan diaduk sampai togenya mateng.
- 6
Mie sagu goreng / lakse goreng cajo siap dihidang.
- 7
Yang ini juga caranya sama hanya cabenya diganti jadi cabe keriting campur sedikit cabe rawit dan ditambahkan fish cake 😁
- 8
Selamat mencoba 👩🍳😊
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Mie sagu goreng Mie sagu goreng
Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Kepulauan Meranti, Provinsi Riau, Indonesia. Mie Sagu sudah ada dan menjadi panganan yang diminati masyarakat tempatan sejak zaman nenek moyang sampai dengan hari ini (Wikipedia)Dapet banyak mie sagu dari sahabatku jessy 🤗🙏aahhh alhamdulillah rezekiii🤩 aslinya emang org batam tpi ada bataknya dia, tp dah lama tinggal di bogor. Baru tau mie sagu yah dr dia n bru liat penampakannya jg setelah dikasih🤭Utk sayuran2nya kale, tomat dan seledri jatprem lagi lah dr kebunnya eva 🤭🤩🤗🙏Cari resep mie sagu nemu resep Hade Ummu Humairah 🤗🙏 yg langsung resep dari orang riau nya ...sederhana dan enaaakkk 🤤🤩 saya modif sedikit dgn beberapa tambahan bahan🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Mie sagu goreng Mie sagu goreng
Dpt oleh-oleh mie sagu, langsung deh dieksekusi dan hasilnya mantul 👌😋
-
Mie sagu goreng Mie sagu goreng
Di kota orang tua saya tepatnya di Selatpanjang_riau penghasil sagu,, banyak olahan makanan yg di buat dari sagu,lempeng,cendol,sempolet,mie,kepurun,dan masih banyak lagi,nah di sini aq mau share resep mie sagu kesukaan aq.,
-
Mie sagu goreng Mie sagu goreng
Tetiba pengeeen banget mie sagu. Udah semenjak bulan ramadhan kemarin ana pengennya, udah berkali2 kelilingin pasar nyariin yg biasanya jualan gak juga nemu. Ternyata gak jualan lagi. Hmmm akhirnya ana pesan lewat kakak sepupu yang bertugas di kota sagu yaitu selat panjang. Alhamdulillah akhirnya terbayarkan juga ngidamnya 😆Yuuk langsung intip resepnya mak, bun, umm, ukh...
-
Mie sagu goreng Mie sagu goreng
Dapat oleh oleh mie sagu dari teman yang baru balik dari selat panjang 😍🙏
-
Mie sagu goreng Mie sagu goreng
Mie sagu ini biasa juga di gunakan dalam membuat laksa melayu. Sarapan pagi ini saya buat yg simple aja.
-
Mie sagu goreng Mie sagu goreng
Lagi suka masak mie sagu akhir2 ini
-
Mie sagu goreng Mie sagu goreng
Bbrp hari lalu dpt paket mie sagu dr kampung...pas bgt ad PR ngerecook masakan uni welly.Lngsung nemu resep ini,cus eksekusiii.mantuuul pisaaaan#Basidoncek#Bainai_BarajaFoto#CookpadCommunity_Sumbar
-
Mie sagu goreng Mie sagu goreng
Ini makanan khas kampung halaman ku.. Biasanya nya pake teri , ini di variasi in dikit yaaa di ganti 😆😆
-
-
-
Mie sagu teri goreng Mie sagu teri goreng
Kebetulan ni ada yg dari kampung trs bawa byk mie sagu oh ya mie sagu tuh dari selatpanjang ato bengkalis daerah kepulauan riau dan krn byk ya udh goreng buat teman2 diktr jg hihi..dari pada ga abis kan mubajir 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar