Capcay sukah sukahh

Rika Rahmawati
Rika Rahmawati @cook_5013030
Jakarta

Awalnya mau beli capcay seafood ehhh tempat makan nya tutup. Jadilah ke tukang sayur belanja buat bikin capcay sendiri.

Capcay sukah sukahh

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau beli capcay seafood ehhh tempat makan nya tutup. Jadilah ke tukang sayur belanja buat bikin capcay sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 bongkolsawi putih
  2. Secukupnyasawi hijau
  3. 1 batangwortel besar
  4. 1/2 bijibawang bombay besar (dipotong memanjang)
  5. 4 bijibawang putih
  6. 5 bijibawang merah
  7. 10 bijicabe rawit merah
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaGula
  10. 1/2 sachetpenyedap rasa
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyaminyak
  14. Telur
  15. 2 bijisosis
  16. 4 bijiBakso

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan semua bahan. Kupas kulitnya. Kalau sayur sawi sy rendem air garam dlu. Kalau wortel saya potong agak tipis menyorong. Lalu rebus kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu wortel agak empuk saya persiapkan bumbu. Potong tipis bawang merah, potong memanjang bawang bombay, geprek bawang putih. Potong tipis cabe rawit merah.

  3. 3

    Potong sosis dan bakso. Tumis sebentar agar tidak benyek saat di masak nanti

  4. 4

    Masukan minyak secukupnya. Tumis bawang merah bawang putih dan bawang bombay. Kalau mau pedes cabe nya ikut di tumis. Kalau sudah harum masukan garam gula dan penyedap. Lalu masukan wortel yg tadi di rebus. Masukan

  5. 5

    Masukan sawi putih dan sawi hijau. Telur, Bakso dan sosis di masak. Kalau suka dengan kuah gambahkan air sisa rebusan wortel.

  6. 6

    Kalau sawi sudah agak layu matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Rahmawati
Rika Rahmawati @cook_5013030
pada
Jakarta
Ibu Kerja n Rumah tangga yang mau y masak yg simple tapi tetep bergizi dan tentunya tetep enak buat keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa