Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 10pentol baso sapi (potong-potong)
  2. 1 batangbesar wortel (iris bulat)
  3. 3 batangjagung putren (iris serong)
  4. 1 bonggolbrokoli (potong perkuntum)
  5. 1telur ayam (orak-arik)
  6. 1 batangdaun bawang (iris kasar)
  7. 1 buahtomat merah (potong 4 bagian)
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtlada bubuk hitam
  10. Secukupnyamasako ayam
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula pasir
  13. 1 gelasair
  14. 2 sdmmargarin (untuk menumis)
  15. Bumbu :
  16. 1 buahbawang bombay (rajang kasar)
  17. 2 siungbawang putih (cincang)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Goreng baso setengah matang

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum

  3. 3

    Masukan telur orak arik dan daun bawang lalu aduk merata

  4. 4

    Masukan wortel, putren, dan air, lalu masak sampai setengah layu, masukan brokoli, baso, saus tiram, lada bubuk, gula, garam, masako ayam, tomat dan didihkan lalu tutup dengan tutup kaca, sampai kuah menyusut angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwi hartati firmansyah
pada
Jakarta
@dwihartatifirmansyahmasakan rumah, cita rasa rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa