Tejfölös karfiolleves - galuskával

Tóth Barbara
Tóth Barbara @cook_6796074
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 adag
  1. 1 fejkarfiol
  2. 2 dbzöldség leves kocka
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintőrölt bors
  5. ízlés szerintvíz
  6. 1 csokorpetrezselyem
  7. 300 gtejföl
  8. 2 ekliszt
  9. A galuskához :
  10. 1 dbtojás
  11. szükség szerint liszt
  12. szükség szerint víz

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A karfiol fejet, szétszedem alaposan megmosom, megtisztítom.

  2. 2

    Annyi vízzel teszem fel főni, amennyi levest szeretnénk elkészíteni.

  3. 3

    Kb. egy 20-30 perc után beleteszem a sót, borsot és a leveskockákat, majd a petrezselymet. Így ismét kb. 20 percig főzzük.

  4. 4

    Közben elkészítem a galuskát a hozzávalókból. Mehet bele a levesbe, én kiskanállal szaggattam bele.

  5. 5

    Tejfölbe elkeverjük a lisztet, egy kis lét a levesből teszünk bele. Összekeverjük, majd hozzáöntjük a leveshez. Egyet rottyantunk rajta, és kész is. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tóth Barbara
Tóth Barbara @cook_6796074
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek