مراحل تهیه
- 1
ابتدا يك پياز درشت رو نگينى ريز خرد كردم و با روغن تفت دادم كمى كه پياز سبك شد تكه هاى مرغ رو اضافه كردم و كمى تفت دادم و ادويه دلخواه (نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين و ادويه مرغ زدم) بعد از اون يك قاشق غذاخورى رب گوجه و ٢ قاشق غذاخورى رب انار ملس رو اضافه كردم كمى زعفران آب كرده هم به خورشت اضافه كردم
- 2
بعد از اون حدودا دو ليوان آب جوش اضافه كردم و اجازه دادم غذا خوب جا بيافته و مرغ پخته بشه ١ ساعت آخر آلو هايى رو كه خيس كرده بودم رو هم آبشو خالى كردم و آلو رو اضافه كردم. اين غذا بايد كم آب و غليظ باشه. خورشت من ملس بود ولى اگر ترش دوست داريد رب انار ترش استفاده كنيد اگر هم شيرين دوست داريد كمى شكر به آن اضافه كنيد.
دستورهای مشابه
-
-
خورشت آلو با مرغ
خورشت آلو جز خورشت های اصیل و فوق العاده خوش طعم ایرانيه، كه هم با گوشت و هم با مرغ تهیه میشه که طعم هر دو نوعش حرف نداره و به سلیقه شما بستگى داره كه كدوم نوع رو بپزيد. الهام -
کشمش پلو
یه سرى غذاها هستن كه هر نقطه اى از كشورمون به روش مختلفى اونو درست ميكنن كه همه شون خوشمزه ان 😍 . كشمش پلو هم ساده و هم با مرغ يا گوشت چرخ كرده هم آماده ميشه. اين هم نوعى از كشمش پلو با گوشت تكه اى كه من پختم ولى چون به خودش رسيده خوشتيپ شده 😉. الهام -
خورش مرغ و آلو
خورشت آلو جز خورشت های اصیل و فوق العاده خوش طعم ایرانيه، كه هم با گوشت و هم با مرغ تهیه میشه که طعم هر دو نوعش حرف نداره و به سلیقه شما بستگى داره كه كدوم نوع رو بپزيد. الهام -
كباب تابه 🌙✨😍❤️
#قرمزبا سس گوجه غذاى شهر دالكى 🌞اين غذا ى مخصوص شهر دالكى هست ك در جنوب كشورمون توى استان بوشهر هست و طعمش بى نظيره 🤤❤️ perspoli0 -
خورشت آلو مسما گيلانى
خورشت آلو مسما يكي از غذاهاى خوشمزه و اصيل ايرانى ميباشد كه طعم آن ملس است،اصالت اين خورشت به استان گيلان بر مى گردد و در واقع اين خورشت را با گوشت مرغ تهيه ميكنند#سراشپز_طلايى#شاهزاده_خانه 👩🍳parastoo👩🍳 -
-
-
خورشت انار شمالی
يه دستورِ خورشت انار به روشيِ كه حديث جان از آمل گذاشتن، كه با مرغ سرو ميشه، يه دستورم اينِ كه ميذارم و با بادمجون يا سيب زميني سرخ شده سرو ميشه،،،خلاصه اين كه بسيار خوشمزه'س، حتما امتحان كنين irandokht-kianmehr -
راتاتویی
راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه اش به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس. توجه کنید کدو و بادمجان و گوجه ها همه باید یک قطر مساوی داشته باشند. مقدار مواد بستگى به ظرف شما دارد. الهام -
-
کباب تابه ای سیخی
از نظر من يكي از آسون ترين و خوشمزه ترين غذاها كباب تابه ايه كه با اين سيخاي كوچولوي با نمك جذابتر ميشه😇maede
-
كباب رژيمي سريع و خوشمزه😋
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییبدون روغن)_(diet Kebab)اين كباب خيلي راحت و سريع آماده ميشه و بدون نياز به روغن و سرخ شدن هست و از اين جهت رژيمي محسوب ميشه و به خاطر اينكه در طول پخت،آب اضافه نميشه، عطر و طعم گوشت،كاملا حفظ ميشه و از بين نميره. دركنارش ميشه برنج كته سرو كرد.توصيه من اين هست كه حتما يك بارهم شده درست كنيد تا مشتري دائم شويد😉😋خودم به اين دستور رسيدم اما ممكنه افرادديگري هم باشندكه با اين روش درست كنند😊منتظر خوشمزه هاي زيباتون هستم🌹 sky 🇮🇷 -
-
-
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلايىاين روش خوهر جونم واقعا خوشمزه ميشه از من ميشنوين امتحان كنيد من دلمه با گوشت ولپه زياد دوست ندارم maryam -
پيراشكی گوشت
خميرش رو خودم درست كردم همون خمير جادويي هست كه واسه پيتزا و پيراشكي استفاده ميشهNegar Ghasemi
-
-
ماكارونى با سويا
من هيچوقت ماكارونى با #سويا دوست نداشتم ولى با اين روش خيلى خوشمزه ميشه . ياس افشار -
-
ژيگو بوقلمون
#ژيگو_بوقلمونغذايي بسيار لذيذ و خوشمزه مناسب مهماني و جشنهااين غذا مناسب افراديست كه از رژيم كتوژنيك، #كتويي پيروي ميكنند.توصيه ميكنم حتما يك بار امتحان كنيد و نظرات و تجربياتتون را با من در ميان بگذاريد fahime -
مسماي مرغ آلو
زندگی مثل آب توی ليوانه ترک خورده میمونهبخوری تموم ميشه نخوری حروم ميشهاز زندگيت لذت ببرچون درهرصورت تموم ميشه...سلام😍🥰#مسما#مسما_مرغ_آلو#سرآشپز_طلایی azadeh -
ساندويچ كوفته قلقلى پنيرى ايتاليايى
#گوشت_چرخكرده#سرآشپز_طلاییپيشنهاد مي كنم حتما درست كنيد بسيار خوشمزه و لذيذ هست. و مخصوصا بچه ها خيلي اين ساندويچ را دوست دارند. afsi -
-
شويد لوبيا با خوراك مرغ
شويد لوبيا يك غذاي لذيذ و مجلسي وباب طبع اكثر افراد هست كه شما مي تونيد از خوردنش لذت ببريد خود من به شخصه وقتي مهمان عزيزي دارم ترجيح مي دم شويد لوبيا درست كنم Marziye Barzegar -
دیزی وگان
يك غذاى سنتى بسيار لذيذ ولى با دستور بدون گوشت و خشونت 🍲سبز باشيم و به دور از خشونت زندگى كنيم🌱 sevil faramarzi -
زير برنجي (پلو گردن)👩🏻🍳
سلام به همه ، ادويه هاي اين غذا كاملا سليقه اي و هر فرد ميتونه با ذائقه اي كه داره اضافه كنه به نظر من با پودر ليمو و فلفل خوشمزه ميشه 😁😋 زيلابي -
لوبيا پلو چشم بلبلی با مرغ زعفرانی
من عاشق اين لوبيا پلو هستم 🤩اول از همه يك نكته روبگم اين لوبيا دونوع هستلوبيا چشم بلبليو لوبيا عربيلوبيا چشم بلبلي درشت هست وبراي پلو استفاده ميشهلوبيا عربي ريزتر ورنگش تيره تر هست؛در دزفول و بعضي از شهرهاي جنوب قرمه سبزي بالوبيا عربي پخته ميشه و كمتر ازلوبياهاي ديگه استفاده ميكنندولي من دوست ندارم😊همين طور لوبيا عربي رو ميپزند به همراه سير داغ و روغن حيواني و نعناع داغ و نارنج يا ابليمو ميخورن كه خيلي خوشمزه هستاين پلو به پلو شوشتري معروف هست ولي در شهرهاي جنوبي بسيار طرفدار داره در شهر بهبهان و شيرازيكي از غذاهاي رسمي مهماني ها و نذري هستميتونيد اين پلو رو با مرغ يا گوشت يا كوكو سبزي سرو كنيد كه با كوكو سبزي بسيار عالي و خوشمزه هست shadi As -
سينه مرغ و مارچوبه 😍😍😍😍
الان كه فصل مارچوبه هست بهتره استفاده كنيمچون خواص بى نظير دارهو خيلى خوشمزه و سالم Shah R Zad -
خورشت به و سيب و آلو😋
به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلایی#به#سيب#آلو اين خورشت خوشمزه به دليل داشتن اين سه ماده غذايي پرخاصيت ،(به،سيب،آلو) داراي خواص زيادي از هرسه ء اينهاست و به دليل اينكه با هم تركيب ميشن يك طعم خاص و فوق العاده اي ايجاد ميشه كه توصيه ميكنم حتما امتحان كنيد و در كنار عزيزانتون لذت ببريد🌹دوستاني كه اعضاي خانواده شون از خوردن به و سيب، امتناع ميكنن و از فوائدش محروم ميشن،با اين روش، مشكل حل ميشه و حتما از طعم بي نظيرش، خوششون مياد انشاءالله🌹🥰 sky 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/4115817
نظرات