Новогодний кекс «Елочка»

Татьяна Балакова
Татьяна Балакова @cook_10229164
Mykolayiv

Давайте сделаем сюрприз для самых маленьких на Новый год! Уверена, деткам понравится такой кекс и на вкус и на вид. Готовится в течение часа. А творческий подход сделает этот новогодний десерт интересным и аппетитным.

Новогодний кекс «Елочка»

20 кулінарів планують це приготувати

Давайте сделаем сюрприз для самых маленьких на Новый год! Уверена, деткам понравится такой кекс и на вкус и на вид. Готовится в течение часа. А творческий подход сделает этот новогодний десерт интересным и аппетитным.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 125 гСливочное масло
  2. 125 гСахар
  3. 2 штЯйцо
  4. 125 гМука
  5. Разрыхлитель для теста 1 ч.лож.
  6. Молоко 2 ст.лож.
  7. Ваниль
  8. 80 млШоколадная глазурь
  9. 50 гЯгоды
  10. 50 гСахарная пудра
  11. 80 гИзюм

Інструкція з приготування

  1. 1

    Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром в светлую пышную массу. Подмешайте небольшими порциями взбитые яйца, туда же постепенно добавляйте по ложке просеянную муку, в последний момент добавьте к муке разрыхлитель и тщательно все перемешайте.

  2. 2

    В полученную массу введите молоко, ваниль, изюм (предварительно запарьте кипятком)

  3. 3

    Разогрейте духовку до +180*. Силиконовую форму предварительно смажьте сливочным маслом, вылейте тесто на 2/3 высоты формы.

  4. 4

    Выпекайте 15-20 минут, в духовку не заглядывайте. Остудите кекс на решетке.

  5. 5

    Приготовьте шоколадную глазурь из молока, сахара, какао- порошка, сливочного масла или возьмите готовую смесь.

  6. 6

    Остывший кекс залейте глазурью. Сделайте трафарет из бумаги с прорезями по контуру веточек елки. Расположите трафарет над готовым кексом- елочкой (тут нужна помощь одного человека) и притрусите сахарную пудру.

  7. 7

    Украсьте кекс-елочку ягодами. Я использовала клюкву. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Балакова
Mykolayiv

Коментарі

Схожі рецепти