Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром в светлую пышную массу. Подмешайте небольшими порциями взбитые яйца, туда же постепенно добавляйте по ложке просеянную муку, в последний момент добавьте к муке разрыхлитель и тщательно все перемешайте.

В полученную массу введите молоко, ваниль, изюм (предварительно запарьте кипятком)

Разогрейте духовку до +180*. Силиконовую форму предварительно смажьте сливочным маслом, вылейте тесто на 2/3 высоты формы.

Выпекайте 15-20 минут, в духовку не заглядывайте. Остудите кекс на решетке.

Приготовьте шоколадную глазурь из молока, сахара, какао- порошка, сливочного масла или возьмите готовую смесь.

Остывший кекс залейте глазурью. Сделайте трафарет из бумаги с прорезями по контуру веточек елки. Расположите трафарет над готовым кексом- елочкой (тут нужна помощь одного человека) и притрусите сахарную пудру.

Украсьте кекс-елочку ягодами. Я использовала клюкву. Приятного аппетита!