Mie Ramen

Dwi Pebri
Dwi Pebri @dwipebri92
Malang, Jawa Timur

Beberapa hari diguyur hujan terus,, pingin nya makan makanan yang anget trus pedes,, cari-cari akhirnya nemu resep mie ramen,, berhubung lagi mager alias males gerak, bikin mie ramen nya dari bahan seadanya di rumah.. 😁😁.. rasanya lumayan juga sperti mie ramen kyak kedai" masakan jepang,, hehehehe..

Mie Ramen

18 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari diguyur hujan terus,, pingin nya makan makanan yang anget trus pedes,, cari-cari akhirnya nemu resep mie ramen,, berhubung lagi mager alias males gerak, bikin mie ramen nya dari bahan seadanya di rumah.. 😁😁.. rasanya lumayan juga sperti mie ramen kyak kedai" masakan jepang,, hehehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgMie basah / mie homemade
  2. 1 ikatpokcoy
  3. 1 genggamkecambah (optional)
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 2 buahsosis
  6. Secukupnyadaun bawang (untuk taburan)
  7. Bumbu kuah
  8. 1/2 buahbawang bombay, di iris memanjang
  9. 3 siungbawang putih, di iris tipis
  10. 3 sdmsaus pedas
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyamerica
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi pokcoy, lalu cuci tiriskan. Kemudian cuci kecambah, tiriskan.

  2. 2

    Rebus pokcoy dan kecambah secara bergantian, tiriskan dan sisihkan.

  3. 3

    Rebus mie dengan di beri minyak sedikit supaya tidak lengket kalau dingin, tiriskan dan sisihkan.

  4. 4

    Tumis irisan bawang bombay sampai layu dan harum, kemudian masukkan irisan bawang putih tumis sampai harum. Selanjutnya masukkan saos tiram, saus pedas, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

  5. 5

    Setelah itu masukkan air dan aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa

  6. 6

    Kemudian masukkan telur ke dalam kuah tadi, selanjutnya masukkan pokcoy dan mie yang sudah di rebus tadi. Aduk-aduk sebentar.

  7. 7

    Mie ramen siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Pebri
Dwi Pebri @dwipebri92
pada
Malang, Jawa Timur
Suka mencoba-coba hal baru yang berkaitan dengan makanan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa