Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijibawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. Secukupnyaketumbar
  4. Kencur
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. 1/2 kgikan kerawu
  8. Glepung (tepung ketela)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kerawu. Buang sisik, kepala dan kotoran ikan

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, garam, penyedap rasa

  3. 3

    Lumurkan bumbu pada ikan yang telah dicuci bersih

  4. 4

    Taburi dengan glepung. Ratakan

  5. 5

    Diamkan selama 10 menit supaya bumbu meresap

  6. 6

    Goreng hingga matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kentika Wulandari
Kentika Wulandari @cook_9131495
pada
Yogyakarta
Follow ig: @chefgendut😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa