Donat (tanpa proofing)

Ida Rufaida Nur
Ida Rufaida Nur @cook_4643899
Tarakan, Kalimantan Utara

Dapet resep dr ig @yackikuka buat donat dengan proses cepet tanpa proses proofing, jdnya cepet.. tp rasanya tetep enak, empuk bahkan sampe hari ke 2 tetep empuk...

Donat (tanpa proofing)

10 orang berencana membuat resep ini

Dapet resep dr ig @yackikuka buat donat dengan proses cepet tanpa proses proofing, jdnya cepet.. tp rasanya tetep enak, empuk bahkan sampe hari ke 2 tetep empuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 200 grTerigu Cakra
  2. 50 grTerigu Segitiga Biru
  3. 5 grFernipan
  4. 50 grGula Pasir
  5. 1Kuning Telur
  6. 110 mlAir Es
  7. 50 grMargarin / Butter
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur bahan kering tepung, gula, fernipan dan gula, tambahkan kuning telur dan air es. Ulenin sampai kalis. Tambahkan margarin/butter dan garam. Ulenin sampai kalis dan elastis.

  2. 2

    Bagi adonan, sy kemaren jadi 16 karena mo buat yg mini-mini. Klo mo agak gedean bagi 12. Bentuk adonan sampe habis.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng donat mulai dr urutan donat yg pertama dibentuk.

  4. 4

    Goreng sampai kecoklatan.

  5. 5

    Jadi donat yg empuk dan menul menul, klo mau dihias tunggu dingin dulu ya...., klo sy suka donat pake gula halus aja. Happy baking ya😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Rufaida Nur
Ida Rufaida Nur @cook_4643899
pada
Tarakan, Kalimantan Utara
Mother of two boys👬 Love baking and cooking 🍰🍩🍗🍕🍞🍪Mampir jg ke instagram saya ya..@idachesco
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa