Pie Susu resep Negeri Jiran

42 orang berencana membuat resep ini
BunLiz
BunLiz @BunLiz18

Resep ini saya dapatkan dari teman Malaysia yang baik hati mau berbagi resepnya. Secara garis besar hampir sama, cuma saat membuat crust yang beda banget. Yuk dicoba karena hasilnya crust/ kulit pie renyah dan gampang bikinnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1-1.5 jam
25-32 pcs
  1. Crust/ kulit pir
  2. 200 grmargarin
  3. 50 grgula halus
  4. 2 bjtelur ukuran sedang
  5. 420 grterigu segitiga
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. Isian/filling
  8. 150 mlSKM
  9. 200air
  10. 4kuning telur
  11. 2 sdmmaizena
  12. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

1-1.5 jam
  1. 1

    Timbang bahan secara tepat

  2. 2

    Siapkan bahan crust dibaskom. Margarin, gula halus dan telur. Mixer sampai mengembang lalu masukan terigu. Mixer sampai tercampur rata. Pakai speed rendah saja

  3. 3

    Tutup baskom biarkan sebentar, sambil mengoles loyang pie dengan minyak oles/ margarin. Saya pakai ukuran 5 cm

  4. 4

    Bentuk adonan diloyang pie, tekan perlahan dan lakukan sampai adonan habis. Kalo tipis bisa jadi 32 pcs. Tapi kalo ragu akan pecah 24-25 juga 👌

  5. 5

    Bahan filling di aduk rata dengan wisker (kuning telur, maizena dan sedikit air) lalu campur jadi satu semuanya. Saring dan tuangkan dalam kulit pie yang telah dioven sebelumnya

  6. 6

    Panaskan oven 160 •c lalu panggang kulit/crust 10 menit lalu beri isian/ filling. Oven lagi selama 30-40 menit

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan biarkan sebentar. Lalu keluarkan dari loyang. Dinginkan dan siap dikemas

  8. 8

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

BunLiz
BunLiz @BunLiz18
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya