Spageti Aglio Olio with Gurita Asap/ kering

Kukum Maskan
Kukum Maskan @cook_7771997
Manokwari

Dapat oleh2 dari temen kantor yg baru pulang dari kampung halaman, Biak. Biak dikenal kaya akan hasil laut, saya di bawakan oleh2 Gurita kering yang di asepin. Hmmm... enaknya di masak apa ya 😁 saya masak yg simpel2 aja ; spageti aglio olio topingnya gutita asap 😂enaaakkk banget 👍

Spageti Aglio Olio with Gurita Asap/ kering

7 orang berencana membuat resep ini

Dapat oleh2 dari temen kantor yg baru pulang dari kampung halaman, Biak. Biak dikenal kaya akan hasil laut, saya di bawakan oleh2 Gurita kering yang di asepin. Hmmm... enaknya di masak apa ya 😁 saya masak yg simpel2 aja ; spageti aglio olio topingnya gutita asap 😂enaaakkk banget 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 Porsi
  1. 1 bungkusspageti la vonte
  2. 1 ekorgurita kering yg di asap (ukuran kecil)
  3. Olive oil
  4. 5Cabe rawit di iris tipis2
  5. 1 1/2 Sendokcabe halus
  6. Bumbu :
  7. 4 siungBawang putih cincang halus
  8. secukupnyaLada halus
  9. Garam dan penyedap rasa
  10. 1/4 gelasKaldu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus gurita kering sampai lunak angkat tiriskan, iris tipis2

  2. 2

    Kemudian didihkan air rebus spageti kira2 kurang lebih 5 - 7 menit angkat tiriskan, kemudian dalam keadaan masih panas beri olive oil aduk2 spy spagetinya tidak lengket

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan olive oil tambahkan cabe rawit tumis sampai harum kemudian masukkan irisan gurita asap aduk2 sebentar. Tambahkan 1/4 gelas air kaldu aduk sampai air kaldu agak meresap lalu kecilkan api, tambahkan spageti, lada bubuk, cabe halus aduk2 sampai tercampur rata angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kukum Maskan
Kukum Maskan @cook_7771997
pada
Manokwari
Cooking, baking, ASN
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa